建议！年节期间多喝熟普

欢聚的日子里，“吃”始终是头等大事，面对一大桌子的大鱼大肉、瓜子、花生、坚果、零食……少吃点是做不到的，不吃是万万不可能的。年味悠长，懂你的益信君特别提醒：春节假期里，多喝普洱熟茶，定期给你的“肠道洗洗澡”。

可别在春节过后，面对蹭蹭上涨的体重、沉重的身体负担，“悔不当初”哦！

健康喝茶

过年照样做好“身材管理”

普洱茶越陈越香的特性,使得经多年存放后的茶内质营养更加丰富,寒冷的冬日多喝熟普不仅能够及时补充水分,也可以为人体提供能量,消食解腻、养护肠胃,而且味道甜醇,老少皆直....

小青柑、大红柑、老茶头这些香气馥郁、口感独特的大益茶，还可以拿出来煮一煮。益原素系列普洱茶适合用来做调饮，一家人围坐在一起看着咕噜咕噜往上跑的气泡，小朋友们睁着大眼睛等待调饮成品出炉……很多年后再想起这个场景，劳碌带来的疲乏也会被慢慢消解，心间还会泛起热流涌动、温暖充溢的感觉。

在上古时代，神农就发现了茶叶的药效。在官方记述国家传统礼仪的史书《大金国志·婚姻》中，还有关于“以茶入食”的记载，当时结婚嫁娶的习俗里，须有茶食点心：“婿纳币，皆先期拜门，亲属偕行，以酒馔往......次进蜜糕，人各一盘，曰茶食。”

在不久前的一次采访中，云南大益微生物技术有限公司基础研究院副院长贾鳗表示，普洱熟茶对调节三高、控制体重、促消化都有着积极的作用。“普洱熟茶具备这一系列的效用，与原料丰富的内含物质以及科学的发酵技术都有着密切的关系。”

多吃不胖

熟普伴餐减轻身体负担

为什么推荐大家春节多喝普洱熟茶？为什么说大吃大喝、作息不规律与喝普洱熟茶最搭？常看我们科普文章的茶友都知道，大益的科普、科研始终秉承严谨、认真、负责的态度，抛开内含物质、制作工艺来谈产品效能，都是“空”。

知其然还要知其所以然。从制茶工艺上分析，晒青毛茶（化学组成等同普洱生茶）是熟茶的原料，普洱熟茶是晒青毛茶经潮水、渥堆发酵、干燥等工序形成微生物发酵茶，是发酵食品。从内含物质来讲，熟茶含有的多酚物质种类较生茶丰富，部分生茶中含量较低的物质在熟茶中含量较高。普洱生茶与熟茶中的氨基酸、茶多糖等活性、营养物质组成差异也较大。

茶叶中主要的一类活性物质就是多酚。就多酚而言，生茶多酚主要为茶多酚，干茶茶多酚含量通常为18-30%，其主要成分为儿茶素类化合物。熟茶多酚主要为发酵茶多酚（发酵茶多酚是茶叶经微生物发酵后形成的多酚类物质的统称，主要包括儿茶素类衍生物、儿茶素转化产物、多酚聚合物，小分子酚酸及其衍生物，单宁类物质分解、转化产物等），生茶多酚与熟茶多酚在物质种类及单个物质含量上有较大差异。

大益最核心的科研机构大益微生物技术有限公司历经10年科研，揭示了普洱茶渥堆过程中的微生物群落组成及其消长规律；掌握了温度、湿度、溶氧等适宜微生物生长的环境因子，实现了优势、共性、有益微生物的可培养，并成功创制第三代熟茶发酵技术（微生物制茶法）。

近年来，大益采用微生物发酵技术推出了多款以科技为支撑、健康为导向的深加工产品“益原素”A方、B方、U方，以及风味茶晶益原素玫瑰风味茶晶、益原素桂圆红枣风味茶晶……“益原素”系列茶品具备了脂溶性强、分子量较小、易于吸收等特点，它们不仅老少皆宜，还是亚健康人群最好的健康伴侣。

这里还有个妙招要告诉大家，采用“伴餐”的方式来喝普洱茶，对调节三高、控制体重、促消化有着更好的效果。大益曾与兰州瑞京糖尿病医院合作，开展了茶叶成分对人体胰岛素分泌影响的“临床观察”研究。经研究发现，伴餐喝普洱熟茶，可以在餐后促进体内的胰岛素分泌。

有健康、才有年。

愿新年所有的美好，

都能在一盏大益茶里相逢；

愿你可以放下一切负担与顾虑，

家人闲坐、有茶相伴。