云和茶农“公开”种茶秘诀
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
又到了一年的白茶采摘时节,朱村乡金村农民林小伟这几天一直忙着替白茶施肥。记者和他一道来到茶园,看到大片白茶中,芽尖已泛白,长势非常喜人。
“同样的茶苗和土质,不同的种法,每亩价格可以相差7000多元。”林小伟指着茶园说道。近几年,林小伟的茶园每亩可增收1万元左右,而一些农民每亩却只有3000多元的收入。许多农民听说林小伟有种茶秘诀,都纷纷前来打探。每天,他除了忙种茶,还得接受村民咨询,俨然成了村里有名的茶师傅。去年,这位茶师傅还荣获全国绿色小康户的称号。
谈起种茶秘诀,林小伟打开了话匣子:“种白茶是门学问,不但要选好园地,还得深翻整地,施足底肥,更重要的是,为了提高白茶白化程度,应提倡在秋末冬初重施基肥,春茶前和夏、秋茶期间,薄施氮肥。白茶茶园的病虫防治应采用生物、农业和综合防治的方法,一般不喷农药。”
“我也很勤快,虽然茶叶长势不错,可是等我采时,价格已经降下来了。有什么办法能让白茶采摘时间提早一点?”有农民问。“对于白茶来说,时间就是金钱,在培育上,冬季积肥时往茶根铺草,可有效提早茶叶采摘时间,在修剪上,白茶幼龄期要做到多留少采,培养好丰产树冠。”
据林小伟透露,过一段时间,他还想进行白茶大棚种植的试验,他告诉记者,如果试验成功,白茶的采摘时间又可以提前一大步。
“早期白茶可以达到130多元一斤,如果试验成功,那乡亲们的收入又可以提高很多了。”林小伟满眼饱含着对未来的憧憬。
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