气象灾害对茶树生育进程有哪些影响?附应对措施


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

气象灾害近年来在部分地区发生频率高、影响范围广,严重影响茶树的生长发育,导致茶叶产量和品质下降。

结果与分析

1. 早春霜冻

早春霜冻是影响茶树生长的主要气象灾害之一,采用3—4月日最低气温≤4 ℃作为早春霜冻的指标。结果如图1所示。婺源县早春霜冻累计出现日数整体呈减少的趋势,3—4月平均气温和3月极端最低气温呈波动上升趋势,说明13年来3—4月平均气温整体升高,极端低温冷害与霜冻呈减少趋势,茶园早春霜冻灾害发生频率下降。

2. 夏季旱害

夏季高温干旱、降水不足易导致茶树芽叶萎蔫焦枯,从而导致秋茶产量下降,严重的甚至可能导致茶树死亡。结果显示,婺源县夏季热害累计出现日数整体呈增加的趋势,7—8月平均气温和极端最高气温波动且整体略上升,与夏季热害累计出现日数的增加趋势一致。

3. 冬季冻害

茶树遭受冬季冻害之后叶缘及芽会变成黑褐色,叶片失水卷缩或脱落,对来年春茶的采摘有一定的影响。采用前一年12月至当年2月日最低气温≤-5 ℃作为冬季冻害的指标。结果显示,婺源县冬季冻害累计出现日数整体呈略增加的趋势,2010—2022年婺源茶叶早春霜冻累计出现日数呈减少趋势,夏季热害和冬季冻害具有偶发性,冬季平均气温和极端最低气温波动且整体略有上升。

相关性分析结果显示,早春霜冻对茶树生育进程有较大影响,芽开放-展叶期的日数、芽开放-展叶盛期的日数与早春霜冻日数呈显著正相关,说明早春霜冻日数越多,茶树生育进程越迟;夏季热害对茶树生育进程有一定影响;冬季冻害对茶树生育进程无明显影响。

灾害应对措施

夏季高温热害

夏季高温热害的防御可通过合理选种和遮阴法、灌溉法、覆盖法等栽培技术来实现。

1. 遮阴法

遮阴法主要是在茶园离地1.8~2.0 m处架棚,再覆盖遮阳网或直接在茶树冠面覆盖遮阳网,将其四周固定,从而减少阳光直射。

2. 灌溉法

灌溉法则需要合理选用灌溉方式,在高温时宜喷灌,干旱时宜滴灌,灌溉时间宜选在早晨或晚上,避开3级以上大风。

3. 覆盖法

覆盖法主要是在茶树行间铺杂草或秸秆等,一般铺设的厚度为10 cm左右。

若茶树已经发生夏季高温热害,可通过修剪枯枝等措施补救,若因茶苗枯死造成缺株断行,宜在10—11月或翌年2—3月及时补植。

茶树寒(冻)害

茶树寒(冻)害一般发生在冬季或早春季节,如冬季冻害和早春霜冻。在寒害发生前,可通过合理选用耐寒、高产的茶树品种,合理施用基肥,配合加施钾肥,喷施叶面肥或植物生长调节剂防御。

若茶树发生寒(冻)害,可通过茶园修剪等灾后补救措施以减少损失,剪去部分冻害枯枝,对缺株重新补苗。

研究明确了主要气象灾害与茶树生育进程的关系,并提出了应对措施,为今后进一步开展茶叶生产的专业气象服务提供依据。

来源:中国茶叶

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