2019年3月3日

每年的三月份，我要开始这开采前的记录，几年下来的坚持，记录了每年茶园这个季节的实况，有助于茶农安排生产、有助于茶商安排来安吉采购的时间、有助于茶客了解正宗安吉白茶上市的时间。

2019年3月3日

天气：小雨

气温：7-4度

里岙山基地

3月1日-3日平均温度积温：20.5度

大家最近比较关心的是今年什么时候安吉白茶可以上市，我今天找来2017年和2018年从三月一日开始到开采前的平均积温的统计。

2017年政府宣布的开采日是3月28日，从3月1日到3月28日的平均温度积温是：278度。

2018年政府宣布的开采日是3月26日，从3月1日到3月26日的平均温度积温是：294度（里岙山3月25日开采，平均温度积温是278度）

2019年查询安吉从3月1日开始，根据天气预报的每天温度统计，要达到这278度到300度的平均温度积温，最早也要到3月30号以后了！

所以综合以上的统计分析，2019年安吉白茶的开采时间要到3月底了。

有人问我，我这个积温是怎么算的，按照专家说这有效积温是当平均温度高于10度以上的积温，可我发现如果按照专家的说法，估计不适合我们安吉白茶，我是自己经过最近几年的观察，通过茶园同一区域的植物同一时间的观察，取得一致以后，再按照平均温度的累积算出来的，我下面 两张图片是今年和去年茶园的檫树和李子树的发芽状况，进行比对的照片。

我选了4个茶芽为今年的观察对象，每天会拍下照片，让大家自己进行比对！（每日的明星照片如下）

第一个（白叶一号）

第二个（ 白叶一号）

第三个（龙井43号）

第四个（龙井43号）

为了便于大家自己比对，我搬来2018年和2017年的同日开采记录，贴在后面！

下面是2018年3月2日的记录！

2018年3月3日

天气：小雨转晴

气温：8-24度

千道湾里岙山基地

今天凌晨的滚滚春雷，震醒了万物生灵，加上今天的最高温度达到24度，预示着正真的春天来啦，我早早的爬上里岙山茶园，叽叽喳喳的鸟鸣声清脆入耳，好像在告诉我，春天来了，茶树开始生长了！

檫树花比前几天大了许多！看看下面的图片！

李子树上的芽头还在吐绿，桃树的花蕾也开始露出微微的红点！记录这些物像可以为来年做参考！

2017年我家茶山修剪的比较晚，大概的时间是5月10日左右，采取的是重修剪的模式，我找来2017年7月7日拍摄的茶园照片（见下图）

迟修重剪的模式可以改变原来安吉白茶茶园管理的方式，从原来的夏稍到秋梢的生长，变为没有夏稍，直接夏秋稍一气长成的模式，这种模式可以减少秋季开花的现象，也可以全面提高高品质茶叶的产量！看看我昨天拍摄的上图区域的照片！

今年这茶叶的品质如何，还有待于今年采摘以后的检验，但就目前的长势，肯定产量增加，我今年打算要进一步的推迟修剪的时间！初步拟定在5月20号以后！期待大家的看法和建议！

下面是三张明星茶图片！

下面是去年3月3日的记录！

2017年3月3日

天气：晴

气温：-1-17度

地点：溪龙乡徐村湾村，里岙山基地

今年3月初几天的最高温度比去年同期低3到5度，空气质量更好，昼夜温差也更大。早上的天气还是冷飕飕的，去年的今天已经有点春意盎然的感觉了，现在走在茶园里，风吹过还会忍不住的打颤，气象预报下周日还会有降温，看着这温度我心里着实些着急了。

这两天茶乡安吉的玉兰花开始陆续的盛开，樱桃花却落后了，感觉今年这些花花草草似乎比去年要开放的迟些。

       在溪龙乡安吉白茶国家级示范园内我们选的那颗拍照比对的龙井43继续萌动和白叶一号仍在美美的睡着和前两天的照片没有大的变化。

去年此时已经开始露红的桃花，今年确迟迟不肯醒来。我们期待着茶山的桃花露出红晕，梨花脱去了外套。

        每天在这里重复拍摄留下同一区域的历史记录，告诉大家2017年安吉白茶何时开采，同时留下历史的记录资料，给我自己看看！

大家都在说今年的茶季会比较短，青叶上市时间集中， 茶农朋友一定要提前做好准备工作。