1.积极应对灾害性天气

据重庆市气象台预警信息，20日开始我市将有新一轮强降温和雨雪天气，20—23日大部地区日平均气温将下降8～12℃，中东部海拔600米以上地区有雨夹雪或小到中雪，局地大到暴雪，日最低气温将降至0℃以下；24—26日各地持续阴雨雪天气，气温仍较低。

一是做好气象信息服务。紧盯天气预报和茶芽萌发情况，及时通过网络、广播、电视等多种途径发布信息，组织茶企、茶农主动落实灾害防范技术措施。

二是及时组织春茶采摘。在灾害性天气来临前，组织抢收抢制，避免灾害损失。

三是对于未能及时采摘的茶园，要采取树冠覆盖等措施，减轻冻害发生。

四是对于受灾茶园，要通过适时修剪整枝、及时追肥施肥等技术措施，促进树势恢复。

2.加强茶园养分管理

科学合理施肥是提高茶叶产量和提升茶叶品质的重要基础，春茶采摘前追施速效肥料，尤其是速效氮肥，可以促进茶树春季早发、多发、快发，有利于春茶产量和品质提升。建议春茶开采前30～40天，亩施尿素10公斤左右，同时，可采用1%～2%尿素（优等品）或氨基酸水溶性肥料叶面喷施，间隔10～15天喷施1次，连续喷施2次，春茶采摘前10天停止使用叶面肥。

3.调试检修茶叶加工设施设备

一是检修电路。全面排查茶叶加工车间、冷藏库等线路，重点检查杀青机、烘干机、冷藏库等耗电量大的设施设备线路，及时更换老化电线。

二是调试检修茶叶加工设备。全面排查发现损坏的茶叶加工设备和工具，该添置的要提早添置，为茶叶规模化生产做好准备。

三是茶叶加工环境和场地的清洁。重点做好直接接触茶叶的工具设备清洁工作。

4.适时早采勤采，分批多次采摘

一是科学预测采茶用工需求，积极动员周边地区返乡务工人员开展春茶采摘，减轻采茶用工短缺造成的产量损失。

二是做好采摘技术培训。向采茶用讲解采摘方式和要求、采摘标准等，提高采摘效率和鲜叶质量。

三是密切关注茶树芽叶萌发情况，当茶树冠面有10%～15%芽叶达到采摘标准时，即可组织茶叶采摘。

四是采摘的鲜叶要及时运输到茶厂摊青，避免长时间堆放变质，造成不必要损失。

5.适时修剪培育优质高产树冠

为确保春茶早上市、高产量，春茶采摘前一般进行不修剪，但受冻茶园待气温回暖时，需及时剪去受冻枝条。在春茶生产结束后，对于不生产夏秋茶的茶园，建议距离地面40～50cm重修剪，并留养夏秋季茶树新梢，适当控制强旺夏季新梢，以提高翌年春茶产量和质量；对于采摘夏秋茶的茶园，建议进行一次轻修剪，剪去树冠3～5cm平整茶树冠面，便于后期机械化采摘夏秋茶，降低采摘成本，提高采摘效率。

6.茶园病虫害绿色防控

早春气温总体较低，茶树病虫害总体偏轻，但春中、春末，要密切关注茶小绿叶蝉、绿盲蝽、茶网蝽、黑刺粉虱、蚜虫、茶橙瘿螨等害虫（螨）发生情况，扎实做好茶园主要病虫害测报调查，及时发布预警信息，指导茶叶种植农户、农民专业合作社、企业等生产主体抓住关键防治时期，扎实做好茶园主要病虫害绿色综合防治工作。春茶采摘期间，主要通过早采勤采，分批多次采摘，或诱虫灯、诱虫板、性诱剂等控制虫口数量，严禁使用任何化学农药、生物农药防治。

7.加强茶叶品牌和产品宣传推介

早市名优绿茶是我市茶叶生产的一大特色优势，各地要主动策划采茶节、展示展销、采摘体验、手工炒制体验、品饮体验等系列茶事活动，借助电视台、自媒体等平台宣传推介早市名优茶系列品牌和产品。

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