普茶名山:布朗山茶山
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
布朗古茶山,世代由布朗族人经营管理。布朗族是云南最早种茶的“濮人”后裔,远古的茶香在他们血脉里世世代代流淌。布朗族是古濮人的后裔,云南最早种茶的民族,种茶历史悠久,寨子迁到哪里,他们就在哪里种茶,凡是布朗族居住地都是古茶树丰富的地方,形成“濮人种茶”现象,是历史上有据可考的种植、制作、饮用茶叶最久远的民族之一。走进布朗山的每一个布朗族村寨都能看到茶园。
布朗山的普洱茶
布朗山的茶,是做普洱、喝普洱的人不得不面临的主流茶,正如屠龙刀与倚天剑、南拳与北腿之分。布朗系与易武系,就是这样的代表例子,因为有了易武系的阴柔似水,就必然会有布朗系的刚猛霸气,大自然就是这么的和谐。
生态茶叶种植已成为布朗山布朗族的重要产业。布朗山的茶不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶。因而倍受全国各地朋友的喜爱。众多茶商都看准布朗山的优质自然与生态条件,汲取其精华,为茶友提供品味醇正的普洱茶。
布朗山也是云南最古老的三座茶山之一,布朗山乡及附近区域是老茶园分布较多的地区,由于受特殊的土壤、气候、海拔、生态等多种因素的综合影响,这个区域的茶叶茶气足,茶质好名气也大。老班章、老曼娥等有名的茶山都分布在这个区域。
布朗山普洱茶的特征及口感
布朗山普洱茶的茶树树型特征(甜茶):乔木或小乔木,开张,约1米多高。外形:叶脉对数l5-18对左右,叶片长x宽在12x6-20x7厘米之间,叶片椭圆或长椭圆叶,叶面隆起,叶身内折或平,叶质柔软或中,叶色深绿或黄绿,叶底弹性好。
布朗山普洱茶的茶树树型多为乔木或小乔木,香气独特(杯底有麦芽糖的香味),当地称甜茶,条索肥壮,显毫、茸毛多,滋味醇厚,苦涩很重,回甘很快,叶底黄绿。
布朗山回甘生津持久绵长,苦涩浓烈对味蕾刺激性很强,但须感受其回甘生津持久绵长的才是好茶品,这就是大家常讲的苦回甘、涩生津。层次感明显,茗者认真感受,每泡茶汤尽可能停留舌面3-5秒,慢慢向舌面周围滑开,下咽感觉其层次感。
布朗山茶山普洱茶特点
布朗山普洱茶的茶树树型特征(甜茶):乔木或小乔木,开张,约1米多高。外形:叶脉对数l5-18对左右,叶片长x宽在12x6-20x7厘米之间,叶片椭圆或长椭圆叶,叶面隆起,叶身内折或平,叶质柔软或中,叶色深绿或黄绿,叶底弹性好;口感:苦涩味较重,回甘快,生津好,香气独特(杯底有麦芽糖的香味),当地称甜茶。
布朗山普洱茶品质特色和口感:布郎山茶叶属乔木大叶种,汤色橙黄透亮,口感浓烈,回甘快、生津强,香气独特,是众多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
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