11月首周，本周日，立冬。

今年的天气，有点特殊，所以，此时，冬日的寒意已经大举来袭。

寒凉的天气，与热茶，是一种绝配。

本周国内有一个事情，

国家商务部发文，鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品，满足日常生活和突发情况的需要，

而伴随着的是各地的储备物品清单的推荐，接着许多人开始准备各种物资。

在此时，有一位朋友问了一个问题：

要是哪天没茶喝怎么办?

这问题，看似复杂，因为明面上茶属于非必需品，但毕竟现在疫情防控严，出现突发情况时，茶肯定是买不着的了。但其实，这问题很简单，我给的答案就是：提前备好就是了。可以看出提这个问题的人，是真的离不开茶了。

那么，今天我也就跟大家简单聊聊我们该如何合理备好每年喝的茶。

为什么要提前备好茶

以往，有些茶友会因为各种原因，很少备多些茶。比如怕把茶存放坏，于是选择茶叶买新鲜的，喝完再买。

如此不是不行，但我个人觉得不确定性还是比较高的，指不定你要的茶回头就买不到了。为什么呢?

这原因还是很多的，比如，茶叶是农作物，靠天赏饭，如果风调雨顺气候好也无虫害，就有高产、优质的茶，反之可能减产或者质量不满意。

再者，市场需求如此大，说不准哪天就卖完了。我们每年其实到秋冬季有很多需要找春茶的茶友，就是因为卖完了，所以很多时候经常需要遗憾的说明年请早了。

所以说，事实上，如果你能够估算好自己当年的茶消耗量，提前备是不怕的，还能保证自己随时掏到的都是好货，或者买得更划算，这是真正的精明茶友了。

如何规划好一年四季的备茶计划?

许多地方习惯把每年自三、四月春茶季到第二年同时间算为一个茶叶的生产自然年，所以，我建议，喝茶的周期也按照这个时间来算，方便自己准备茶叶。

春茶，是全年品质最好的茶，于是每年春茶季节，对于自己主要喝的茶类，适合备上可饮用到过年时的量。除了自饮，也用于全年的待客冲泡用的高品质好茶。

同时因为大部分茶类都产春茶，于是，也适合顺便备一些其他自己感兴趣偶尔喝的茶类，可换口味。

而夏茶，是产量最高的时候，因此这时候的茶也最为实惠，于是，适合备上消耗量比较大的口粮茶。

秋茶是香气最高的茶，香气高而味道鲜爽，品质同样不俗，建议此时备的茶，可以一直准备到来年春茶季，同样是作为自饮和待客的茶，备好自己喜欢的茶类和其余平常也会喝的茶。

冬茶制作的地区比较少，有的话可以购入少量尝鲜。

特别值得关注的是，夏秋交际之时开始，中秋、国庆等节日接踵而至，开始有各种优惠活动，这时候是最适合去选取口粮茶和礼品茶的，而过了的话，就要等到过年之前了，同样是一波礼品茶活动高峰期，可以去准备。

如何根据使用需求选择茶

正常来说，对于茶的使用方法，无非是自饮、待客、送礼三种需求。

礼品茶每个人的社交需求不同，根据自身需求规划好，常规的礼品茶是供应相对充足的，而高端好茶则是会卖得特别快的，要提前准备。

个人建议，如果有送礼需求的话，可以考虑在春茶或者有活动的时间段，提前备礼品茶。

而自饮或待客都是直接饮用的，备上几种不同的茶，既方便在味觉疲劳时更换口味，又能够在招待朋友时让人感觉到你的热情，也可以对应不同宾客的口味爱好。 这些就适合按照上面的分时间段来备茶了。

数量与种类的选择

至于，具体需要多少数量呢?这个还真的要看个人的消耗量了。可以以单份茶为标准，计算一下自己多久喝完。

反正，毋庸置疑的是，从天逐渐转冷之后，喝茶一般都是有增无减的，一直持续到来年春茶季，而其中春节假期，居家多，会客多，也会加大茶的消耗。

包括个人的茶类喜好，同样是每个人不同，毕竟茶无上品，适口为佳。合适自己的才重要。

至于买回去的茶的储存问题，回头我再和大家专门找一期分享一下储存的技巧，相信对大家会有帮助。

所以，趁现在，秋茶正当季，赶紧备点茶吧!在这秋冬交汇之际，用一杯热茶，暖身又暖心!