在家里保存白茶要注意什么


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

  白茶有一年茶,三年药、七年宝的说法,而储存白茶更成了了茶友的一种爱好,那么家庭如何储存白茶,储存的过程中需要注意什么办呢?

  白茶保存的基本要求

  存储白茶,首要的自然是了解白茶保存的基本要求。对于白茶存放来说,最基本的点,在于避光、通风、密封、干燥、无异味、离墙离地放置。这是存白茶的基本要点,白茶存放的一大红线,不能逾越。稍有不慎,白茶就极为容易变色变味变质。

  存茶包装

  白茶最适宜的存茶包装方式,是三层包装法:遮光的瓦楞纸箱、密封的铝袋、防潮塑料袋。

  将铝袋、防潮袋分别系紧之后,再将纸箱用胶布密封。这三层的包装下来,白茶才不会跑气受潮。

  有些茶友总是喜欢用紫砂罐来存放白茶,紫砂罐具有双气孔结构,通透性能好。对于存普洱茶来说,犹如良药。若是拿来存白茶,就极易受潮。对白茶来说简直就是灾难!

  所以大可不必追求美观的包装,而忽略了白茶保存的实际要求。这简陋的纸箱,却能为白茶提供最忠心的呵护。

  存储环境

  对于茶友们家庭存白茶来说,存放白茶的环境,也需要注意避免潮湿。不能将白茶放置在阳台、浴室、厨房等。家庭储存可以选择在干燥的库房、书房、或者闲置的卧室之中,为白茶提供一个舒适的存放空间。若是大量存白茶的情况下,在潮湿的天气下,需要做到除湿工作,开启空调的除湿模式,必要时,配备抽湿机除湿。

  在家里保存白茶要注意什么

  1.常温

  白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。

  2.避光

  光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。

  3.干燥

  只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气。

  4.无异味

  茶叶容易吸附异味,所以要避免接触各种气味大的物品。





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