普洱茶饼长虫还能吃吗


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

  普洱茶饼有虫子依旧可以饮用。普洱茶饼的茶虫主要分为两种,一种是经常看到的白色小虫,喜欢啃食棉纸的纸虫,颜色为银白色;另一种是灰黑色的小虫,是真正吃茶的虫子,而出现此类情况,及时将茶叶晾晒,驱走虫子即可,茶叶依旧可以正常饮用。

  普洱茶饼长虫还能吃吗

  1、什么是“茶虫”?

  近来有不少茶友问,说茶饼上有一些小虫子,这茶还能喝吗?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多“虫眼”,还能喝不?

  首先,关于“茶虫”,我们应该要分为两种:一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。

  实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”,它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”,而另一种灰黑色的虫子才是真正的“茶虫”,据了解这种“茶虫”只吃茶叶。可惜在市场上见过这种虫子的人寥寥无几。

  2、吃纸的“茶虫”

  不知道大家有没有仔细观察过普洱老茶的包装纸,特别是背面有些满满的小孔,看上去真吓人。而这些小孔正是被小虫子咬出来的虫眼,这种虫被称之为“纸虫”,只爱吃棉纸,对于普洱茶并没有害处。

  这时候只能说这小纸虫没眼光,放着那么贵的普洱老茶不吃只知道吃外边的包装纸。对付这种“纸虫”方法也很简单,用毛刷把茶叶扫干净,放在通风透气且干燥的地方存放即可。

  市面上出售茶叶时,其版面长相也是影响价格的一大因素,因此大家要时刻保持警惕,避免茶叶包装纸被“茶虫”吃光了!

  3、吃茶的“茶虫”

  刚刚那白色的小“纸虫”是来娱乐的,真正的“茶虫”其实是灰黑色的,一些品质好的普洱茶中才会出现。它们专门吃茶,而且专吃好茶,不过不要因为这个就嫌弃它们。

  人家可不是吃“霸王茶”的,它们生命周期很短,生于茶中也死在茶里,之后更是和茶叶融为一体,会让茶变得更好喝。

  茶虫的特征:以前出现的那种小茶虫是白色的,跑得挺快的,有点像蛐蛐,很小个,蚊子大小。还有黑色的小茶虫,也是个子很小,那是原来白色茶虫的后期了。

  据一些老茶人所说,“茶虫”是极为有益的,在一些品质好的普洱茶成品里会出现,它们专门吃茶,而且爱吃好茶,死后即会成为茶的一部分,据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都比陈了50年的生普更漂亮更好喝。

  其实呢,不管是纸虫还是竹虫,只要你将虫类清扫干净,并在通风干燥的地方给它了一个缓冲期后,茶饼闻起来没有异味,那这款茶肯定是能喝的。如果实在不放心的朋友,在冲泡普洱茶的时候,可以用沸水来冲泡普洱茶,洗茶的时候也可以多洗一道,这样,既能把一些不太干净的东西洗掉,同时也达到了冲泡老茶的条件。





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