普洱茶出现麻味的原因是什么


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

  普洱茶口感发麻的原因很多,主要包括茶叶的品种、加工工艺、存时间和水质等因素。普洱茶生茶在高温高湿等不合适的环境中储存导致的变质,如在湿储存中加速老化导致的茶产品变质,也可能导致大麻味。普洱茶麻舌、燥口、锁喉产生的原因有很多种,我将其中主要的原因罗列一下。

  喝茶时出现麻舌的原因:

  1、原料问题:原料劣质,没有得到把控或茶中的某种多酚类物质比较高,产生涩感,容易引起发麻的感觉。

  2、制作工艺的问题:鲜叶没有及时杀青、摊晾,被捂过后会有一点涩麻的感觉,一般来说这种感觉不明显;揉捻过度,过度地揉捻会使茶叶表面的革质层破裂,冲泡时茶叶内质快速溶出,茶汤刺激性加大,从而造成舌麻的现象。

  3、仓储问题:茶叶在存储过程中受潮、高温,产生霉变之后会有发麻及燥口锁喉的感觉。

  4、农残:农残会引起舌麻现象。通常是草甘膦残留引起的,这是目前喝茶引起发麻感的主要原因

  5、天气问题:有些茶叶在阴雨天冲泡品饮时,口腔中也会有涩、麻的感觉。

  6、身体原因:不适合自己的体质。

  喝茶水舌头麻还能喝吗

  1、正常现象:茶叶里面的主要成分有茶多酚和咖啡因,通常会对舌神经形成刺激,导致喝完茶后舌头表面发麻,属于喝茶叶后的正常现象,如果没有特殊症状,无需特殊治疗。

  2、茶叶质量不好:碎茶叶、茶叶杀青不到位等劣质的茶叶有可能会导致农药残留,喝完后也会对口腔形成刺激,导致上述症状,建议患者应立即停止喝茶,同时在茶叶在挑选时一定要选择正规合格产品。

  3、茶叶过浓:泡茶时茶叶过浓会导致口感偏涩,茶叶中的鞣酸成分也会引起舌头发麻,这种情况可以泡茶时可以少放一些茶叶。

  喝完茶后舌头表面麻麻可能是正常现象,也可能是茶叶质量不好、茶叶过浓等原因导致。





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