滇红茶能泡几泡


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

  滇红茶能泡10泡左右,具有耐泡的特点。一般来说,盖碗冲泡红茶,可以泡至少6泡以上。前4泡茶泡3-6秒即可出汤,后几泡茶冲泡15-30秒即可,上等的滇红茶能够冲泡10泡左右。

  滇红大概能泡几泡

  滇红能泡10次以上,云南省产工夫红茶"滇红",干茶条索肥壮紧结,金毫特显,汤红艳亮,滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长。冲泡滇红时要注意采取正确的方法,这样泡出来的滇红才好喝。

  茶叶用量:一般用茶量为3至5克,茶水比例约为1:50-1:80。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,口重的朋友可以适当多投一些,口轻的朋友也可以酌减,多试几次,便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。

  滇红茶的冲泡方法

  1、备器:175ml中号白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、茶荷。

  2、取茶:将茶荷置于电子秤上,称取6克《红颜》(100ml—150ml盖碗取茶3—5克即可)。

  3、温杯:将沸水依次倒入公道杯、盖碗、品茗杯润洗一次。

  4、投茶:将茶荷中称好的6克《红颜》倒入盖碗。

  5、冲泡:冲泡红茶水温控制在80~90℃较为适宜;

  控温小技巧:如果电热水壶上有温度指示,直接将水温加热到需要的温度即可。如果电热水壶上没有温度指示,可将煮沸的水倒入公道杯中,冷却30秒左右即可。

  注意:洗茶和后续泡茶注水时,热水需沿着盖碗边缘缓缓注入杯中,让热水逐渐浸没茶叶,切忌直接将水柱冲淋在茶叶上。





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