为何喝新茶易“醉茶”呢?
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
茶叶存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量较多,如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。同时新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等,过量饮新茶会使神经系统高度兴奋,可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。
为何喝新茶易“醉茶”呢?
1、新茶未经氧化。含鞣酸,咖啡因,生物碱,芳香油。过浓会使神经系统高度兴奋。出现加快,心慌气促等“茶醉”现象。
2、空腹饮茶会冲淡胃液。减少胃液的分泌。茶汤弱酸性PH在5-6之间。胃液的酸度比茶汤强。其中有碱性物质。因中和降低。心悸,心烦,眼花,发抖。
3、过度饮用大量的茶水,且汤汁浓厚,达到浓茶的标准,也会出现茶醉。
4、平时吃素为主的人。脂肪少平时喝茶少。偶尔饮用大量浓茶。容易发生茶醉现象。
喝茶喝醉了怎么办
1.多喝水:茶叶中的茶碱是一种中枢神经兴奋剂,大量饮用浓茶就会导致体内茶碱过多,从而形成茶醉。人体可能因此出现血液循环加速、呼吸急促等不良反应。可以通过多喝水,促进排尿、稀释茶碱的方式缓解症状。
2.吃含糖食物:茶醉后人体肾上腺素分泌异常,可能会出现心慌、头晕等低血糖症状。可以吃一颗糖,或是适当吃一点含糖食物,有利于缓解症状。
3.吃肉食:茶醉多发生在空腹饮浓茶的情况下。患者胃黏膜受到刺激,分泌出大量胃液,所以会有胃空虚、不适感,可以适当吃一点肉食缓解。
平时尽量不要饮用茶、不要饮茶过多,也不要空腹饮茶,以免增加出现茶醉的风险。
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