吉普号潜山403布朗蛮魄:浓淡相宜蛮魄佳茗 丨鉴赏


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

 都说不懂布朗山茶,就不能算茶人。布朗山属南亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,有哀老山和无量山作天然屏障,形成了"冬无严寒,夏无酷署,四季如春"的气候特点,平均海拔1500米左右,为茶叶的生长创造了有力的条件。布朗山的茶树,多为乔木或小乔木,条索肥壮,显毫,茸毛多,香气独特,滋味醇厚,苦涩很重,回甘快,叶底黄绿,口感刺激性强。


  回到眼前这款吉普号2019年潜山403布朗蛮魄,357克的标准七子饼,双层棉纸包装。第一层米色硬棉纸,第二层米黄色洒墨点墨叶棉纸。正面正中主题为黑体竖版两个大字“蛮魄”;上方细体横版“布朗”;下方小字“2019乙亥·春”。左侧“吉普号”商标,前缀一个英文词“ORIPUERLAB”。右侧:茶类型、净含量、厂商“勐海吉普堂茶叶有限公司”。正中上端,一个竖版长方形图案:树叶围绕大大的阿拉伯数字“4”,上边中英文混搭“INTHE潜山MOUNTAIN”,下边数字“403”。正中下端一个略小的竖版长方形标签“NPS5*”,表示预评5星级别。黄褐色细线圈及黑色粗线圈勾画饼边。整体版式设计简洁明快。

  背面整洁,折叠方法很独特,不同于别家的领带结,最后一折折成了规规整整的长方形,倒是方便对一应俱全的产品详情看得清清楚楚明明白白。比较鲜明的是,有明晃晃的云南省普洱茶协会认证的“证明商标”和国家工商总局的“中国地理标志”。产品商标及防伪码封缄。

  打开棉纸,隐藏在折痕缝隙中还有一张图表,终于给出了“403”的意义所指:“4”,进阶品鉴潜山系列;“0”,主料产区勐海;“3”,原叶嫩度在30%---40%之间。


  观察茶饼,饼型饱满周正,灰黑油绿,条索粗壮,芽毫密集。压制松紧适度,易于撬取。饼正中压有内飞。

  外有一张很个性的内票,内容丰富,首言:魄力雄壮。说明了此茶原料选自海拔1600—1800米最能够体现普洱茶大叶种、野蛮生长特性的山头---布朗山;原料包含了老班章、老曼峨、广别老寨和章家三队;言说此茶滋味浓郁、回甘生津强烈、香气沉稳持久、后期转化良好。

  干茶灰中带绿,芽毫明显,很干净,里外一口料,有淡淡蜜香。

  撬茶6克,醒茶数天。

  试品,烫杯醒茶,杯温将干茶醒得散开了,可见条索干直紧结,花香飘逸。湿醒片刻。


  品饮前段第1--3泡:均用时6秒,茶汤青黄色,微浑,毫显密实,入口微苦涩,苦后缓慢回甘,汤头饱满。水含香,挂杯浓郁花蜜香。

  品饮中段第4--6泡:均用时6秒,汤色青黄逐渐清亮,水路厚实饱满,入口苦略重,涩微,转化比较快,回甘生津猛烈。花蜜香气浓郁,隐约还带点稻花香。

  品饮后段第7--9泡:均用时8秒,汤色青黄透亮,汤水厚度适中,苦涩适度,回甘持久,适口,香气渐淡。

  品饮12泡混汤:微苦微涩,力道十足,猛烈回甘,花蜜香馥郁。

  叶底:叶底黄绿,叶片肥嫩厚实,芽量多,芽叶茸毛毕现,脉络分明,很有活性。

  吉普号2019年潜山403布朗蛮魄,选料精心,拼配得当,滋味浓郁饱满,厚度适中,苦涩交叠但均衡度很好,回甘生津强烈,香气沉稳持久,非常耐泡,确实魄力雄厚,是一款性价比上佳的好茶,后期转化可期。


产品信息


品牌:吉普号


品名:潜山403布朗蛮魄


年份:2019年


工艺:生茶


规格:357克/饼

品牌介绍

  吉普号的故事起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。


  我们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。


  我们的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造普洱茶发烧友心中的卓越茶品。

作  者丨羽 毛

摄  影丨吉 星 坦 罗




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