老徐鉴茶:香气不错,茶味、茶韵却不理想,这款麻黑古树靠谱吗?


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

今天品鉴的茶样来自昆明茶友寄,包裹里有一个茶样和一张纸条:徐老师,您好,请您品鉴2023年春麻黑古树,谢谢!2023年的茶,到现在刚好一年,那咱们下面就来开汤品鉴,看它的品质究竟怎么样。

茶友寄了刚好一泡,开始冲泡。这茶的挂杯香蛮浓郁的,茶汤香也不错,香气比较开门见山,是曼撒周边茶的香,但究竟是不是麻黑,我们还得继续喝,只喝一泡是喝不出来的,需要结合茶味、茶韵各方面的表现综合对比来看。

五泡茶喝完,先看叶底。叶底一致性还可以,上手轻揉后,韧性不错。

这茶的品质一般,可以肯定是易武产区的茶,但你要说它是麻黑古树茶,我持一点保留意见,因为它的韵味和麻黑茶有一些距离,和麻黑古树茶不太对得上。因为它喝下来的茶味稍淡了一些,韵味一般,涩感偏重,还有些发麻,茶气不是很足,树龄不算短,三十多年肯定是有了。存放的时间足够长的话,比如8-10年,它的涩感会降低一些,品质相对来说会有所改善,价格如果不贵的话,可以少量存一点。

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