老徐鉴茶：初闻香气像帕沙，喝下来的韵味却不像，它到底是哪里的茶？

作者：佚名来源于：中国茶文化网

今天品鉴的茶样来自上海茶友寄，包裹里有两个茶样：2022年的帕沙大树秋茶和2023年头春古树丫口老寨（南糯山），丫口老寨是新六大茶山之一南峤山的一个寨子，帕沙隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县格朗和哈尼族乡，它介于南糯山和布朗山之间，有的人会形容帕沙是所谓的小班章，但其实它和班章的差距挺大的，所以我个人不太认可帕沙是小班章的说法。而且帕沙本身的品质一点也不差，不必去靠向班章。数年前还有用帕沙、那卡，再加一点老曼峨可以拼出老班章的传说，个人认为这个说法不是很靠谱，因为我喝过之后，确实有一点点老班章的影子，但与老班章的差距其实还挺大的，稍微懂一点的人，一喝就能喝出来。下面咱们就来看看这位茶友的帕沙茶品质究竟如何。

刚好寄了8g，开始冲泡。挂杯香挺香的，但茶汤香没那么明显，香气像格朗和乡的茶，也像接近帕沙那一部分的茶，但仅从香气上来判断肯定是不准确的，具体情况如何，咱们继续往下喝，5泡喝完以后再和大家聊对这茶的品鉴心得。

五泡茶喝完，先看叶底。一致性挺好，上手轻揉后容易碎，也很粘手。

这茶虽然写的是帕沙，第一泡闻香后也有点像格朗和乡那边茶的香，但喝下来的韵味不是。大家都知道格朗和乡的茶，尤其是靠帕沙那边的茶带有明显的苦和涩，但这个茶喝起来却不苦不涩，而且水味重，汤薄水寡的感觉，虽然有回甘，也不算特别明显。从喝下来的感受和叶底来看，可以肯定它不是古树茶，并且树龄很小，大概十来年。到底是哪里的茶我到现在也没有结论，绞尽脑汁地在想过去接触过的所有茶，好像没有一个能和它对上，不过可以肯定的是，它与茶友的描述不相符。