一、茶品信息

　　【品牌】：大益

　　【品名】：陈皮普洱

　　【年份】：2018年

　　【规格】：40g/盒（1.6g*25袋）

　　【包装及干茶测评】：这款茶包装规整，袋装设计十分方便，打开包装能闻到陈皮的芳香，无仓味儿，无堆味儿，也无其他不良气味儿，见下图：

　　二、试饮测评

　　【日期】：2018年10月30日（上午9:30-11:00）

　　【坐标】：大连

　　【天气】：晴，4-13C°

　　【水质】：饮用自来水

　　【水温】：90-95C°

　　【茶具】：300ml水晶杯（每次注水约260ml），见下图：

　　取茶一袋，打开后陈皮的香味儿明显，熟茶的糯香被掩盖，无仓味儿及其他不良气味儿，带着泡茶袋一起称重为1.7g，由此推断每袋净重约1.6g，见下图：

　　第1泡：按照官方指定泡法，2分钟左右出汤并取出泡茶袋，茶汤通透呈酒红色，几无茶尘，闻起来有陈皮的芳香，入口润滑，茶汤薄（可能跟茶量小有关），舌根处有明显的回甘和生津，陈皮的味道留存持久。一般的熟茶不会有这么明显的回甘和生津，所以润滑应该来自于熟普，而回甘和生津应该来自于陈皮，两者结合各显所长，使得熟普的口感丰富了许多，见下图：

　　第2泡：5分钟左右出汤并取出泡茶袋，茶汤通透无尘，汤色略淡，闻起来仍有淡淡的芳香，入口润滑，舌根和牙齿处都有明显的回甘和生津，见下图：

　　第3泡：注水后茶汤颜色长时间上不来，看来这袋茶已基本泡完了，等待30分钟左右茶汤颜色依旧淡薄，汤色呈蜜黄色，入口的甜润感很不错，回甘生津变弱，陈皮的芳香在口腔的留存度也弱了许多，这种茶袋的定位应该也就是两泡水或者大杯一杯闷，见下图：

　　三、总结

　　2018年大益陈皮普洱，入口润滑有芳香，回甘生津较明显，陈皮普洱将熟普和陈皮的特性完美结合，使得熟普的口感变得更加丰富多彩，同时也增加了陈皮的药用价值，确实值得品饮。这种便携式的袋装设计，也为出差旅行的朋友提供了巨大方便，平时放在办公室品饮也十分方便。喝起来没有什么怪味儿和不适，对于新人也比较容易接受，冬日的早晨来一杯，暖暖的很舒服。

作  者丨求 学 者 在 石 大

摄  影丨求 学 者 在 石 大

来  源丨新 茶 网