普洱茶怎样储存

　　1、通风

　　如果我们想要存放好普洱茶，那么第一个要做的事情就是要通风，不能将茶叶放置在密闭的环境中，那样的话会让茶叶内的香气散发不出来，也会产生一些异味，这就很容易影响到普洱茶的口感了。所以，在存放普洱茶的时候一定要注意通风，保证环境的清爽通风，这样才能促进茶叶更好地转化。

　　2、干燥

　　干燥是普洱茶收藏过程中最基本的要求，如果环境不干燥，那么普洱茶的存储时间就很难长久。所以，存茶首先要注意环境的干燥度，避免湿气对茶叶的破坏。而普洱茶对环境湿度要求较高，如果空气湿度太大，容易导致茶叶受潮而变质。所以在存茶过程中，尽量避免接触潮湿空气及水蒸汽，避免将普洱茶存放在厨房、洗手间、浴室、地下室等相对较为潮湿的场所。存茶室的环境湿度要保持在60-80%之间为宜。

　　3、无异味

　　一般家庭中可将普洱茶存放于干燥、清洁的地方，最好不与其他食品同放，如果空间允许可放置在干燥通风的地方，但不能让阳光直射。这样可以有效避免茶叶因长时间存放而变质。

　　最好的方法是在茶叶容器中放入一些生石灰或活性炭来吸收异味，但茶叶要选择有盖的容器。这样既不会让茶叶受潮，也能吸附异味，使得保存时间更长一些。

　　此外，还可以用竹、木等材质的包装容器来存储茶叶，但要注意这些容器不能用来存放太多茶叶。因为太多的茶叶在存放时会吸收很多其他味道，这种味道对茶的品质没有任何帮助，甚至会降低茶的口感。

　　4、避光

　　茶叶是很敏感的，它会直接与光线接触，会让茶叶中的茶多酚、维生素C、叶绿素等物质氧化，从而影响茶叶的口感。因此，在储存普洱茶时必须要避光。阳光中的紫外线会破坏普洱茶的品质。所以，在储存普洱茶时要放在避光的地方，一般最好是放在茶罐或者是紫砂罐里。

　　5、阴干

　　如果普洱茶储存不当，那么也会发生一些变化，比如阴干，也就是自然阴干。阴干普洱茶可以减少普洱茶中的水分，有利于保存。当然阴干也是有技巧的，在这里不详细说明。需要注意的是阴干普洱茶不能放在通风性差或者太阳直射的地方，不然会影响茶的转化，让茶出现霉变，所以阴干茶要存放在干燥无异味的环境中。