普洱生茶什么时候喝比较好


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

  普洱生茶什么时候喝比较好?生普通常是指普洱生茶。通常普洱生茶饭后30分钟喝是比较合适的,下午3点左右喝普洱生茶也比较合适。

  普洱生茶什么时间喝比较好

  生茶是普洱茶中发酵时间较短或是没有经过发酵存储工艺的茶类,实际上生茶的主要减肥成分就是丰富的茶多酚,与绿茶、乌龙茶等茶品作用相似。专家实验曾证明,茶多酚能抑制脂肪细胞的合成和分化,维持血液中脂肪和固醇类物质含量稳定,无论对减脂还是预防肥胖都是很有帮助的。

  生茶最佳的饮用时间是饭后1小时,它能帮助身体加速对食物的消化吸收分解,促进体内毒素在第一时间排出体外。生茶具有独特的去除油腻的功效,对于长期附着在肠道内壁上的毒素垃圾,有很好的深层清理作用。普洱生茶虽然功效与绿茶相似,但奇特的是它本性并不寒凉,只是制作工艺与熟茶不同,因此减肥时饮用的方法和功效也不相同。

  普洱生茶四个品饮期

  第一个品饮期,新制后三个月

  刚压制好放置三个月左右的普洱生茶,水汽初褪、香气高亢四溢、茶气重、茶性强,滋味青涩饱满兼具,优缺点一目了然。

  新制普洱生茶鲜爽的滋味、浓烈的口感深受无数茶友的喜爱,但还是要根自身体质对普洱生茶的耐受性做调整。

  因为新茶刚加工好,多酚类、醛类等物质还没有被充分氧化,会有不适感。

  第二个品饮期,放置一到两年

  普洱生茶存储一到两年以后,茶中水味褪尽,清新、青涩等味道已经逐渐褪去,稍显温和。

  被高温蒸压打乱的内含物质逐渐沉淀,口感已经趋于稳定,茶汤厚重感明显增强。

  茶品寒性稍褪,肠胃不好的茶友不适宜多饮此时期的茶,饭后一小时品饮较好,每周可饮1—2次。

  第三个品饮期,陈放七年左右

  经过七年正确储存的普洱生茶,陈味已经慢慢出现,原本就有的香气在岁月的蕴养中转化出无限可能。

  花香转化为蜜香,或者原本香气较弱的茶转化除了馥郁花香。此间出现的种种可能就是存茶带来的乐趣。

  除此之外,陈放七年左右的普洱生茶,茶性转温。

  第四个品饮期,二十年的老茶

  这个阶段的普洱生茶是可遇不可求的。好原料、好工艺、好仓储的二十年干仓老茶可谓是上等老茶。

  香气淳厚,可能还会有难得一见的药香、樟香、参香等,滋味浓醇顺滑。

  存一些普洱生茶,每隔一两年细细品饮一次,感受普洱生茶每个转化阶段的妙韵。并根据茶的转化方向做适当的存储调整。





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