普洱茶春茶、夏茶、秋茶怎么辨别?


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

  很多茶友只知道普洱茶分为生茶、熟茶两种,却不知道按采摘季节来分类的话,分为春茶、夏茶、秋茶3种。

  可以简单认为是用春季、夏季、秋季的茶叶制成的茶。春茶、夏茶、秋茶不仅采摘时间不同,其价值也不一样,这3种茶的市场价值、品饮价值、收藏价值和辨别方法讲清楚。

  第一,先讲春茶、夏茶、秋茶的市场价值和品饮价值以及收藏价值

  春茶的市场价值、品饮价值、收藏价值高于秋茶,而秋茶的高于夏茶。

  对一般茶友来说,春茶适合品鉴,秋茶可作口粮茶或日常接待,夏茶不建议饮用。

  春茶适合收藏,秋茶和夏茶因内含物质较少,不建议收藏。

  第二,春茶、夏茶、秋茶怎么辨别?春茶:颜色墨绿夹白色,色泽油润;叶短;滋味丰厚、茶力重;生津、回甘强烈;叶片厚实;香气丰富苦涩味重,易化开;耐泡程度高。

  秋茶:颜色黑绿微黄,色泽枯老;叶梗长;滋味偏淡茶力轻;生津、回甘柔和;叶片柔软;香气高扬,层次少;苦涩味轻,可化开;耐泡程度一般。夏茶:颜色发黑,色泽毛糙;叶梗略长;滋味淡薄,茶力弱;生津、回甘平淡;叶片轻薄;香气平和;苦涩味重,不易化开;耐泡程度低。


专题: 2024年春茶价格行情




上一篇普洱茶:“头春”与“二春”的区别!

下一篇普洱茶什么季节采摘的最好


  标签:


 【相关文章





版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。