2024年冰岛南迫老寨乔木春茶预售
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
南迫老寨是双江勐库普洱茶区冰岛五寨之一,位于冰岛村西半山,海拔1700米,年平均气温20℃,年降水量1800mm,以其独特的地理位置和气候条件,孕育出了优质的茶叶。这里的茶树生长环境优越,四季如春的气候和适宜的海拔高度为茶树的生长提供了得天独厚的条件,因此,南迫所产的茶叶品质优良,深受茶友们的喜爱。
2024年冰岛南迫老寨春茶预售
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数据来源:茶窝网
南迫春茶制作过程
采摘:选择优质的鲜叶。
萎凋:适当失水,增加柔韧性。
杀青:破坏酶的活性,保持茶叶色泽。
揉捻:塑造茶叶形状。
干燥:固定品质。
南迫春茶口感特点
香气浓郁:具有独特的花香和果香。
滋味醇厚:口感丰富,回甘持久。
汤色清亮:色泽诱人。
茶韵悠长:余味无穷,让人回味。
南迫寨是冰岛五寨之一,位于西半山,隶属于勐库镇冰岛行政村,属于山区。南迫老寨的古茶园约有500亩,年产古树茶6吨左右,平均树龄在200-300年。这里的古茶树是从大雪山野生古茶树移栽过来,古茶树不成片分布广泛,有些茶树甚至生长在田间地头。
南迫老寨普洱茶的口感特点为:干茶条索长而肥壮,匀整显毫;茶汤金黄透亮,汤感饱满浓稠,山野气韵强劲;入口苦涩度极低,茶味渐渐从喉部延伸到整个口腔,生津效果明显持久,回甘很好,整体茶气强;叶底嫩度高,鲜活柔软,茶气绵长,喉韵深远;饮毕杯盖杯底留香,冷却后能闻到果香。南迫古树茶最显著的特点是香气好,野韵足,茶气强。
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