什么样的普洱茶好,普洱茶选哪种好喝一点


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

  挑选普洱茶可以从外形、茶汤、原料、产地以及存放环境等多个方面入手。一般外形匀称、香味纯正、泡出的茶汤颜色明亮清澈的普洱茶是品质较为不错的。不同品种的普洱茶挑选方法不同,需要以实际情况为准。以普洱生茶与普洱熟茶为例,普洱茶生茶的茶叶颜色为墨绿、黄绿色,外形较为匀称,泡出来的茶汤为明亮的黄绿色,茶叶鲜嫩的是品质较好的;普洱茶熟茶的茶叶颜色为红褐色,外形较为匀称,不起皮掉面,泡出来的茶汤红亮,香气纯正的是比较好的熟茶。

  什么样的普洱茶好

  1、看茶形,品质好的普洱茶茶形匀整端正,品质差的普洱茶条索松散不完整;2、闻香气,品质好的普洱茶香气纯正持久,品质差的普洱茶异杂味明显;3、看茶汤,品质好的普洱茶冲泡后茶汤澄澈明亮,品质差的普洱茶冲泡后茶汤泛青或泛黑。

  1、看茶形

  鉴别普洱茶品质优劣需看茶形,品质好的普洱茶茶形匀整端正、边沿整齐、不缺边角料、厚薄一致、松紧适度、模纹明显、油润光洁、条索清晰。品质差的普洱茶条索松散不完整,色泽枯暗无光泽,并且有较为明显的缺损。

  2、闻香气

  鉴别普洱茶品质优劣需闻香气,品质好的普洱茶香气纯正持久,无任何异杂味,即使茶汤冷却后仍然散发着幽雅香气。品质差的普洱茶异杂味明显,并带有一定的刺激性。

  3、看茶汤

  鉴别普洱茶品质优劣需看茶汤,品质好的普洱茶冲泡后茶汤澄澈明亮,可见叶底形态。品质差的普洱茶冲泡后茶汤泛青或泛黑,显得浑浊不清,并带有些许杂质。

  4、看叶底

  鉴别普洱茶品质优劣需看叶底,品质好的普洱茶冲泡后叶底肥嫩、匀齐自然、弹性较好。品质差的普洱茶冲泡后条索松泡轻薄、芽叶瘦小、老嫩混杂。

  5、品滋味

  鉴别普洱茶品质优劣需品滋味,品质好的普洱茶品饮后汤质厚重、回味甘甜、入喉滑润、清爽温润。品质差的普洱茶品饮后汤质淡薄,苦涩感较重,入喉会产生锁喉感。

  普洱茶选哪种好喝一点

  普洱熟茶,顾名思义,是经过人工加工后的茶叶。它的成熟过程通常需要5年至10年左右的时间,这个过程中,茶叶会经过“堆积发酵”技术,使得茶叶的口感更加丰富,香气更加浓郁。此外,普洱熟茶因为经过加工,使其变得比较柔和,不那么刺激口腔。

  普洱生茶是指绿色的普洱茶,它对于普洱茶的爱好者来说,是必须品。普洱生茶的形状通常是长而细,外观比较粗糙,香气浓郁,入口爽口,有一种清新的感觉。与普洱熟茶不同的是,普洱生茶通常需要长时间的存放,让其逐渐变为熟茶,口感才会更加醇厚。

  普洱茶分为大叶种茶和小叶种茶,其中,普洱大叶种茶相比普洱小叶种茶,口感更加醇厚,茶汤的颜色也更加深厚。普洱大叶种茶通常以香气浓郁为主,带有一定的苦涩感,也适合作为饭后茶饮。

  相对于普洱大叶种茶,普洱小叶种茶的茶叶比较细小,即便是经过熟化,口感也相对较轻柔,适合口感较为敏感的人饮用。普洱小叶种茶有时还会与其他材料混合制作,如普洱玫瑰茶等。

  普洱茶饼是普洱茶最具代表性的产品之一。它以红茶为原料,经过一系列的制作工序后,加压成饼状。普洱茶饼颜色深沉,呈现出一个独特的香气和口感,是普洱茶爱好者必喝的一款茶品。





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