瑞溪镇燕子坝村瑞阳茶业的茶园基地里，一行行错落有致的茶树悄然抽芽吐绿，采茶工人们一大早就来到茶园，挎着竹篓，穿梭在茶园中，忙着采摘今年的第一茬春茶。

“今天我们春茶正式开采了，因为天气回暖，所以采摘时间较往年相比提前了，从采摘茶青的质量来看，茶青品质还是很有保障的。”瑞阳茶业负责人李杰说。

随着春茶的开采，也催生了更多的用工需求，让当地群众在家门口就能务工增收。

“我家就住附近，每年这个时间段我都要到基地上来采摘茶叶，今天收入有200块钱左右，非常高兴。”采茶工人鲜静说。

据了解，这几天采摘的茶叶品种为乌牛早，此种茶树发芽特早，春芽萌发期一般在2月下旬或者3月上旬，属于春茶采摘较早的茶树。

“我们茶园种植的乌牛早有200余亩，乌牛早茶青采摘价格在每斤25元左右，今天我们茶园有50余位采茶工人，预计能够采下200斤左右的茶青叶，后期还会逐渐增加工人，确保茶青下树率，提高茶园茶青的产量。”瑞阳茶业茶叶基地管理员骆梅说。

明前茶的品质是最好的，4斤半到5斤鲜叶才能炒制1斤干茶，算上人工、管护等方方面面的成本，所以相对价格也更高一些。即便如此，抢“鲜”上市的春茶仍走俏市场，深得爱茶惜茶的茶友们喜爱。

“我们第一批春茶已经预售完毕，今年茶园产量预计会在去年的基础上翻一番，除此之外，我们还要提高采摘标准和制作技术，从而提高茶叶品质，以目前市场形势来看，茶叶的销售和产量较往年相比会更好。”瑞阳茶业负责人李杰说。

赵欣欣 徐望

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