湄潭:在新茶饮“江湖”抢一席之地
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
不到一年的时间,来自贵州湄潭县的茶叶正悄然席卷新茶饮市场。
“走在街上,年轻人手中的奶茶饮品里,也许就有来自湄潭的味道。”贵州春水堂茶业有限公司总经理王子豪向记者介绍公司的发展情况。多年来,春水堂一直在为知名新茶饮品牌提供饮品原料。目前备受消费者追捧的新茶饮品牌中,100余家品牌公司、10万余家门店与春水堂建立了长期供应合作关系,辐射全国各个县城。
根据各家新茶饮品牌的订单需求,茉莉茗香、栀子绿茶、蜜桃乌龙等上千款茶产品在多条生产线上经过烘焙、窨制、拼配等环节,打包装箱。精制加工后的基底茶从湄潭直抵全国各处的品牌物流仓库,为每一杯热销饮品注入源自黔地的醇厚茶魂。截至2024年4月,春水堂销售额达到4亿多元。“我们的基底茶大部分由5种茶叶拼配而成,其中一种便来自湄潭本地。”王子豪表示,目前湄潭茶叶占到公司生产用茶总量的20%,而这一比例计划在2024年提升至50%。谈到落户湄潭的原因,王子豪坦言,背靠全县60万亩干净茶,是公司最生动有力的品质宣言。依托“无污染优质茶”的亮丽名片,春水堂持续赢得大量客户青睐,企业规模持续扩张。“公司今年会搬入占地面积逾2万平方米的新厂房,进一步提升产能,届时生产线将增加到24条,预计5月就能进入投产。”而产能升级无疑意味着对湄潭茶叶需求增长。王子豪打趣道,“当前我们主要和湄潭本地的三家茶企建立了合作,未来有可能的话,希望湄潭处处都是我们的茶源基地。”
不光是街边奶茶店,在便利店里,新茶饮的较量也“暗潮汹涌”。今年4月,春水堂与三得利合作推出一款原味茶饮。据了解,春水堂目前为该款饮品生产供应原料已超过500吨,对应销售额高达3000多万元。“湄潭茶能走进新茶饮市场,不仅为自身赢得了更广阔的市场空间,也将赋予遵义乃至贵州茶产业更多可能性。”湄潭县茶产业发展中心副主任田徐感慨,过去当地以春茶采摘为主,如今湄潭成为遵义发展新式茶饮产业的“主战场”,已制定出台《湄潭县创建全国新茶饮集聚区工作实施方案》,在政策引领下,不仅能有效提高当地夏秋茶的下树率,还能带动当地村民就业增收。
来源:贵州日报天眼新闻
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