广西梧州:上春山 采春茶 茶香铺就乡村致富路
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
近日,2024年广西苍梧县六堡茶开茶节在六堡镇举办。品六堡社前茶、非遗巡游、茶娘巡游、长桌宴……活动现场热闹非凡,各种民俗表演轮番上演,让来自全国各地的游客能够共同品味六堡茶文化,领略茶乡魅力。
2024年苍梧县六堡茶开茶节活动现场(黄婉怡 摄)在梧州市苍梧县六堡镇哈口茶园,成片的茶园披上了一层新绿,鲜嫩的芽尖儿长满枝头。伴随着一声声“开茶咯”的喊山声,茶农们正式开始采摘今年的第一捧春茶。
六堡茶鲜嫩的芽尖儿长满枝头(黄婉怡 摄)
游客莫缨说:“很开心来到六堡镇参加开茶节活动,我在这里既看到了非遗巡游,又品尝了六堡长桌宴的茶乡美食。我之前就来过六堡镇,但是这次活动还能够亲自体验采茶和炒茶,让我十分开心。”
据介绍,六堡茶是黑茶类,属于后发酵茶,即使当年销售不完的茶,第二年也可以收藏起来自然陈化做陈茶。陈年六堡茶更能体现其价值,六堡茶以“红、浓、陈、醇”而著称,年份越高,陈香越显著,其价值也更高。
国家级非物质文化遗产代表性项目黑茶制作技艺(六堡茶制作技艺)自治区级代表性传承人石濡菲表示:“六堡茶被誉为‘可以喝的古董’,为了让这个老古董能够活在当下。我们不仅广开培训班,去培养更多的年轻人。还通过改良茶叶的口感,更换包装,用当下流行的营销模式,让更多的人能够学习、了解六堡茶,让六堡茶走进大家日常的生活。”
苍梧县作为六堡茶的发源地,在日前举办的2024广西·苍梧六堡茶品牌发展交流会上,梧州市苍梧县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予“中国六堡茶之乡”称号。近年来,苍梧县不断加快生态茶园建设,不断完善产业配套设施。从原产地、原种茶、原工艺三大优势和茶苗、茶园、茶企、茶师、茶市、茶城六大关键环节着手,大力推进做优培厚六堡茶产业规模、质量,提高苍梧六堡茶品牌价值。
苍梧县荣获“中国六堡茶之乡”称号(岑梓梅 摄)
据了解,苍梧县现有茶园面积17.78万亩,可采摘面积为10.5万亩,2023年茶产量1.1万吨,直接产值18.5亿元,综合产值达81.5亿元。目前,该县有近6.5万人参与六堡茶产业种植、采摘、加工等各个环节。茶园建设带动茶农平均年增收3000元。
苍梧县六堡镇党委书记林柱雄表示:“六堡茶拥有完善的产业链,我们通过推广‘茶企+合作社+基地+茶农’模式,引导茶企和茶农建立‘命运共同体’,探索形成‘带得准’‘带得稳’‘带得久’的联农带农富农长效机制。村民可以通过种植六堡茶,生产管护,采摘加工,销售等方面获得一定的收入。”
村民在茶园采摘六堡茶(黄婉怡 摄)
在六堡镇塘平村,茶农陈文通种植的六堡茶已经超过200亩。陈文通说:“我们会为村民提供就业,采茶的时候,最多会有30多名村民来合作社工作。平时不是采茶的时间也有10多名,他们一天能有150元左右的收入。”
据悉,陈文通从2006年开始种植六堡茶,2012年着手设立茶厂,六堡茶的种植面积也由原来的30亩不断扩大到了200多亩。“随着茶园的种植面积不断扩大,我们需要更多的资金用于支付茶农的工资和采购制茶机器。在桂林银行的帮助下,我解决了这些资金问题,让我的茶厂得到进一步的发展。”陈文通说。
桂林银行农村普惠金融综合服务点站长刘日莲介绍,桂林银行针对六堡茶产业,推出了“六堡茶产业富农贷”,将金融“活水”“贷”到茶山地头。此外,桂林银行还推出茶叶抵押贷款,为企业制定专属方案,冲破六堡茶产业抵押难题,用更灵活的方式服务六堡茶企业,擦亮“六堡茶”金名片。
桂林银行通过“服务点+示范点+信用村”发展模式,助力梧州六堡茶走向更广阔的平台,还通过线上直播、交流展销等方式,唱响梧州六堡茶品牌,推动“六堡茶”出圈。目前,桂林银行梧州分行在塘平村发放农户贷款已近千万元。截至2024年2月末,桂林银行向六堡茶产业授信1.49亿元,贷款余额1.25亿元。
下一步,苍梧县将继续围绕“三原六茶”发展思路,以荣获“中国六堡茶之乡”为起点再出发,加强苍梧六堡茶品牌建设推广,全力打造好六堡茶原产地和核心区这一靓丽名片,发挥六堡茶产业在乡村振兴中的主导作用,助力六堡茶产业高质量发展。(黄婉怡)
(来源:央广网)
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