安徽省黄山市建成“茶产业大脑”强化质量监管
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
“消费者扫描二维码,即可获取每一批次黄山毛峰的产地信息、生产加工过程、质量检测报告等详细内容,确保茶叶来源的真实性和安全性。”黄山市茶产业大脑已经建成并即将于3月底上线运行。
黄山市茶产业大脑旨在构建数字茶园、数字茶厂系统,内容涵盖茶树种植、茶青收购、茶青加工、成品包装、仓储物流、茶叶销售等场景,提供集产品防伪溯源、全流程全生命周期追溯、智慧生产、可视化大数据展示、一物一码精准营销等功能于一体的一站式解决方案。除了具备产品质量追溯功能外,还具备数字茶园精细化管理、茶业资源要素整合、行政效能升级等多项功能。
今年1月,黄山市茶产业大脑项目一期建设启动,并首先在徽州区范围内开展了茶园基础数据采集。截至目前,已完成52601.122亩茶园、7916户茶农的信息采集,以及97家茶企的数据导入、核对工作。
茶产业大脑还对与茶业有关的各种资源要素进行了整合。通过这一智慧载体,茶农可进行政策咨询,还可以了解茶叶交易、金融保险、市场分析等方面信息;政府相关部门可以对监管流程进行优化重塑,实现对茶企运营等各类涉茶事务的智能化服务和管理。
目前,黄山市茶产业大脑已围绕鲜叶交易、茶叶加工、茶标申领等环节,进行了反复测试。茶产业大脑投入运行后,将进一步整合黄山市茶产业信息资源,提高决策的科学性和有效性。同时强化茶叶质量的安全监管,严禁外来茶叶以次充好,稳步提升黄山茶产品溢价能力,持续提高黄山茶品牌价值。
来源:安徽日报
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