南捧河畔的永德小软米基地

忙肺茶鲜叶萎凋

聚焦

2022年，全乡农村经济总收入5.076亿元，种植业总收入约2.81亿元，占比约55%。其中，茶产业收入1.45亿元，烤烟、蔬菜、玉米、水稻等其他产业收入达1.36亿元——这是大山深处的永德县勐板乡交出的产业答卷。

很多人不知勐板乡在何地，但当地特产忙肺茶、南捧河永德小软米，却早已声名远播。近年来，该乡依托“茶产业+种植业”组合方式，实现了茶产业和其他种植业综合收入的双双过亿元，成为大山深处产业发展的样板。

山坡上这样创建茶叶产业“6+”平台机制

清晨，记者从县城出发，沿着蜿蜒的道路穿越高海拔丘陵和低海拔河谷，一个半小时后，到达了勐板乡。

又到一年秋茶季。忙肺村委会忙肺茶山一片葱绿，村民忙着采摘茶叶，村里每个茶叶初制所都是繁忙的劳作景象。

“2007年经历了一段低谷期。当时大家只为眼前利益，茶园管理不规范，有人还把外地茶叶拉到勐板乡销售，充当忙肺茶。在政府引导下，我们逐步进行了规范管理。”忙肺村委会尖山自然村辉氏御典茶叶初制所负责人辉荣说。

在忙肺村益点鼎茶叶初制所内，负责人李建兰刚从短视频平台下播。“我直播两年多了，目前粉丝有3万多人，去年在平台上的销售额有190多万元，线下销售有10多万元，自己家的20多亩茶园根本不够卖，还常在村里代购代卖。”李建兰告诉记者，现在村里不少人都在线上直播卖茶叶。

从2020年开始，忙肺村探索实践“党支部+联合社+合作社+初制所+农户+互联网”的“6+”茶产业发展模式。在村级成立忙肺村茶之韵联合社，将村内107户茶叶初制所吸纳为社员，按自然村组建4个分社。村联合社根据下属合作社订单和原料情况，调度辖区内其他合作社及时补缺;组建茶叶源头质量管控有偿服务队，设立3个卡点防止外地茶叶流入，保障了忙肺茶的品牌品质。

目前，忙肺村共有茶园面积5800多亩，可采摘面积4100余亩，在580余户村民中，有茶园的有541户，村民年人均收入达18000元以上。“我家的茶园面积有50多亩，全年收入上百万元。”尖山村茶叶合作分社负责人张甲说，目前，村中和他家一样年收入能达到百万元以上的有近30户，“茶园面积小的，户均年收入也在10万元以上。”

忙肺村党总支书记李新富告诉记者，今后还将积极宣传推广统一包装定制、户册编号区分的品牌识别保护模式，“目前，当地还没有一家初制所取得SC食品生产许可证，忙肺茶叶精加工仍需要到永德、镇康去压茶叶饼，我们要加快推进这方面工作。”

2022年，忙肺村茶叶产值3000多万元，占整个勐板乡的五分之一左右。目前，全乡现有茶叶种植面积4.2万亩，采摘面积3.5万亩。据悉，今年春茶每公斤交易均价突破300元，忙肺春茶每公斤均价达760元。当前，勐板乡的茶产业品种都以忙肺大叶种为主，只是产在不同的村。谈及全乡茶产业的推进，勐板乡党委书记肖潇坦言：“要做强做优忙肺茶特色品牌，要树立‘大忙肺’概念，进一步把其他村带动起来，不断开发以忙肺为原料的普洱熟茶、白茶、红茶系列产品，这是我们必须要走的路。”

田地里这样创建种植业“3+”轮作机制

下了忙肺茶山，在勐板乡低海拔地带的广袤农田里，呈现出多样的种植结构：一边待收割的玉米还长在田里，另一边不少农户正在种植四季豆，而在远处的田野中收割机轰鸣，水稻收获正当时。

在产业布局中，勐板乡结合全乡海拔高差大、立体性气候明显的地理特征，因地制宜，分区域进行产业布局。“在低海拔地带，重点开展多种作物轮作模式;在中海拔地区，鼓励农户结合自然条件种植高产蔬菜;在海拔较高的丘陵地区，鼓励农户‘茶叶+大豆’‘坚果+青贮玉米’套种。”勐板乡乡长王刚说。

在种植业发展中，核桃、坚果、甘蔗、蔬菜、烤烟、饲草、稻谷和玉米为勐板乡主要发展种植种类，以短期经济作物轮作提高土地单产的做法也在当地获得成功。在烤烟、玉米、四季豆轮作过程中，当地利用夏烟早植的经验，每年1月种植烤烟，当年5月收烟完毕后即刻种下玉米，历经5个月生长期，10月玉米收割完毕后便可种下四季豆，待到来年1月种植烤烟前将四季豆上市销售。3种作物的轮作，大大提高了土地利用率，每亩年产值达10000元以上。据了解，全乡共有田地7000多亩，其中，万元田达到了3000亩以上。

“1月种烤烟，收割控制在6月初完成，收割结束就衔接种植永德小软米。烤烟每亩年产值有8000元，水稻每亩年产值4200元左右。一亩下来，一年产值超过12000元。”永德县南捧河农业综合开发专业合作社法定代表字金仓介绍，合作社以烟稻轮作为主，不仅产值能轻松达到万元田，还可以有效避免土壤中的营养物质因被过度消耗而出现退化的现象，极大地改善了土壤土质，大幅度降低病虫病害。

永德小软米主产区位于勐板乡赛米河沿岸，水稻种植历史悠久。永德县南捧河农业综合开发专业合作社成立以来，采取“党支部+合作社+基地+农户”的模式，着力打造勐板乡高田坝优质水稻种植示范基地，共流转土地225亩，与78户农户签订了土地租赁协议，每年向农户支付土地租金达18万余元。合作社鼓励周围农户共同种植永德小软米，由合作社统一提供种苗，全程进行技术指导服务，最后由合作社统一收购、加工、包装。2022年，合作社及周边50余户农户水稻产量合计为260余吨，产值达200余万元。

当地积极探索在烟稻轮作基础上，有效利用水稻10月底11月初收割后的剩余时间，继续发展饲草种植。以饲草每吨价格420元、每亩收割4吨计算，有望实现增收1000元以上，烤烟、水稻、饲草的组合轮作，可实现年亩产值13000元，目前，相关的试种工作正在进行中。

茶产业与其他种植业综合收入双双过亿，这是勐板乡坚持走以产业高质量发展引领经济社会高质量发展路子，充分发挥勐板特色农业资源优势，按照“大产业+新主体+新平台”的发展思路取得的喜人成果。“通过继续引入新的市场主体，以资源换产业、以资源换市场、以资源换技术，真正把资源优势转化为发展优势。”肖潇表示，未来，勐板乡将继续探索“烤烟+水稻(玉米)+四季豆(饲料)”的“3+”轮作机制，构建起让农民增收致富的产业结构，将更多的农产品送出大山。

来源：云南网

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