关岭:春茶采摘忙 抢“鲜”加工茶飘香
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
漫春三月,春茶飘香。连日来,随着气温升高,关岭自治县永宁镇紫山村的百亩茶叶进入采摘期,茶农们抢抓农时采摘春茶,赶制“明前茶”供应市场。
在关岭自治县永宁镇紫山村茶叶种植基地,一棵棵绿油油的茶树吐露新芽,叶质柔软、色泽翠绿。基地负责人郭启平早早便组织茶农们来到基地,采摘第一捧春茶。
“这片茶园占地100亩,有独特的小气候,在同类品种中算比较早上市的
,我们从正月十六就开始采摘,趁这几天天气好,组织工人抢抓时间,提高第一批好茶的下树率,在农历谷雨之前结束春茶采摘。”关岭东关茶叶种植有限责任公司董事长郭启平告诉记者。
关岭地势高低起伏,地貌类型复杂多样,部分高海拔区域常年云雾缭绕,年平均气温14摄氏度左右,冬无严寒、夏无酷暑,雨水充沛、雨热同季,具有种植高山名优茶得天独厚的气候环境和地理条件。看好茶叶种植的广阔前景,郭启平在永宁镇、沙营镇、普利乡等发展种植茶叶5000余亩。
“近段时间我们一直都在赶订单,目前我们春茶基本都预订完了,茶叶主要销往青岛、江苏、河南等地,这几个地方的客户都非常喜欢我们绿茶的品质。”郭启平说道。
今年关岭的春茶长势普遍较好,好的春茶还需及时抢“鲜”加工,为了保证春茶品质,郭启平还专门建立了自己的茶叶加工车间,摊青、杀青、烘干等每个环节都精益求精,不断提高春茶的品质,实现增产增收。
“我们投入了两百多万元引进了一批先进的设备,让茶叶加工的品质又提高了一个档次。接下来,我们还计划做夏秋茶,计划投入三百万元左右,采购夏秋茶的设备,制作白茶。”郭启平介绍道。
来源:关岭融媒体中心 蒋 杰 刘 茜
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