什么是普洱茶的高级感
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
端普洱茶从字面的定义角度来看,应该属于高贵的、好喝的、稀缺的和具有品牌溢价的产品,抛开行业属性不谈,无论任何产品,只要是定位为高端的产品,就应该是属于高质高价的范畴。
什么是普洱茶的高级感
什么是高级感,自然正气,谓之高雅,即体现高级感。在上几期普洱茶的制作工艺篇中,特别介绍了高品质的古树原料,结合手工铁锅杀菁、自然太阳晒青,成就了普洱茶超越其他茶品的高级品味。这种独特的高级感,是其他茶类所无法企及的,你无法从红茶、熟茶等其他茶品中品味得到,只有高品质的普洱生茶,才能从中找到这种高级感。
为什么“淡”的普洱茶更有高级感?
普洱茶以云南大叶种良好的内蕴,撑起了越陈越香的魅力。饱满味浓是公认的普洱茶共性。其实,这种“淡”并非真实的滋味“淡薄”,由于高端古树入口的“细腻的汤感,较低的苦涩”,呈现出“淡”的错觉。
浓非厚、淡非薄,好茶在于高级的味觉感受。品种决定了茶叶的香气、滋味和汤质。特征富,汤水带有独特的骨感和肉感,表现为茶汤细腻绵滑,饱满浑厚。
高端普洱茶并不淡,准确的描述是“细腻醇和”。茶韵悠远,体感舒适持久,这种表达方式说得刻意一点,就叫做“高级”。
“冰岛”的高级感在于细腻醇和的汤感和极度舒适的“冰糖韵”。柔美和霸气两种气质在这款茶里呈现的淋漓尽致。感受普洱茶的高级感,需要一定的知识储备和刻意训练,便会慢慢懂得普洱茶的美感。
普洱熟茶中的高级感:参香
关于参香,也许有部分人有接触过,但是多数茶友接触的是粗老叶子的熟茶的参香,确实也是粗老的叶子容易出参香,但是需要一个前提,就是年份。而粗老叶子出参香的一般在10年左右都可以出参香。
如果是拼配有宫廷有三~五级原料能出参香的就更加稀缺难得了。年份20~30年不等。高级感的参香,饱满油润温和,参香中又带点药香。时间给了普洱答案,能存世干仓老茶为之可贵,不可复刻。
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