你知道老紫泥和紫泥是怎么区分的吗?
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
不断有个概念“原矿老紫泥”,“原矿”的说法,次要强调泥料未经由拼配,是纯料。那么“老紫泥”的“老”,是指什么呢?老紫泥重点在于这个“老”字,有许多说法,包括砂性重、陈腐时间久两种。
1、砂性重
所谓老,是指老块的紫泥矿石,砂性重的矿料,其石英颗粒多,成泥后用于制壶,成型难、烧结温度高。底槽清就是其中的典型。
这种说法认为是因为其砂性重,难做,以老来形容其泥性,所以称之为老紫泥。
2、陈腐时间
所谓老,是指泥料的陈腐时间,陈腐期长就称之为老泥。老泥制坯的可塑性相对高,烧成后色泽相对温润,短期泡养即光润古雅。泥料的陈腐期,在某种意义上说是越久越好,但陈腐期太长的泥,在制壶前需重新回炼。这种说法认为陈腐时间久,以老来形容其时间长,所以称之为老紫泥。
3、老紫泥颜色
关于老紫泥的解释,行业内也没有定论,上述两种的解释是比较科学的。第二种说法流传的较广,但是都传成80年代陈腐至今的泥料,这一点是不可信的。并且,讲了这么多,根据这两种说法,除了砂性与易泡养,老紫泥并没有表现出特定的颜色!
上述两者为例,并不是颜色黯深的紫泥,就是老紫泥,壶友们这一点一定要区分清楚。且老紫泥属于紫泥中的老泥,(换句话说就是陈腐时间长的紫泥)所以紫泥是比老紫泥更大的一个概率,老紫泥在紫泥的范畴内。二者是之间是包含与被包含的关系,而不是区别。陈腐时间长的泥料,容易养(包浆能快点)。
它们之间的区别:
陈腐期长的泥俗称“老泥”,制坯时可塑性相对高,烧成后色泽相对温润,短期泡养即光润古雅;
陈腐期短的泥俗称“新泥”,制坯时可塑性相对低,烧成后色泽相对涩滞,长期泡养亦干涩沉闷。
泥料的陈腐期,在某种意义上说是越久越好,但陈腐期太长的泥,在制壶前需重新回炼。
陈腐亦称“陈化”,俗称“睏料”、“睏泥”,古称“养土”。陈腐并不是单纯的“长时间放置”,而是把湿泥块放入不透日光、不通空气的窖窑或陶缸內,还要控制一定的温度和湿度,以利于腐植酸的生成和发挥。
陈腐时间大多需12个月才能成为水分均匀分布、有机质充分分解、可塑性增强、成型不易开裂的“腐泥”,俗称“生泥”。
陈腐发酵了的泥叫做“生泥”,“生泥”还得由老师自己在泥凳上加入以前制坯剩余的“熟泥头”后,再多遍锤炼,才能成为可供制壶的达到理想可塑性和均匀度的“熟泥”。
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