铁观音，中国传统名茶，属于乌龙茶，是中国十大名茶之一，属于半发酵茶类。

喜欢喝铁观音的人还蛮多的，要泡铁观音的话，我建议可以买一把朱泥壶体验下，朱铁不分家，朱泥壶是泡铁观音的首选。

朱泥壶密度较高，高收缩比，扬香力强，对铁观音的扬香很有作用，以此壶冲泡，茶汤紧结柔滑，回韵悠长，回甘强，属性十分特殊。

六一堂大红袍茄段

选择200ml左右的朱泥壶喝铁观音更合适，茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。还有除了朱泥壶，紫泥壶因为其本身的适用性较广，用来泡铁观音也不错。

如何储存铁观音?

影响茶叶品质的原因有五个：水分 、温度 、空气 、光线 、异味。一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味。

但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长，但色香味却均不及开始泡饮的情况，原因在于茶叶发酵后的烘干程度。

居家饮用的少量茶叶，常采取：

罐藏

可以采用紫砂茶叶罐。将茶叶用纸包好，或直接装入罐，尽量摇紧装足，不留空隙，减少罐内空气，以有利于保持茶叶的品质。

六一堂紫砂茶叶罐

尼龙袋贮藏等简易方法

尼龙袋贮藏，要选用无毒无味、密闭性较好的尼龙袋。

先将茶叶用干净的白纸包好，再装入袋中，轻轻挤压，使袋内空气排出，紧扎袋口，然后再取一尼龙袋套在装好茶叶袋子外面，排气后紧扎袋口，置于乾燥、无味的铁筒内贮存。

来源：紫砂壶

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