高县:茶山吐新绿 采茶制茶忙
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
雨水节后,气温回升。高县30余万亩茶园,吐露新绿,首批春茶陆续进入采摘期。广袤茶山上,茶农纷纷抢抓时令,采摘春茶供应市场。
2月20日,在高县蕉村镇青云村,成片茶树绵延山岭,惹绿了山头。早熟品种“乌牛早”饱满茶芽探出枝头,茶农们穿梭在茶园里,十指翻飞,娴熟地将鲜嫩茶芽采入竹篓。
“今年天气回暖快,茶芽出得早,得抓紧采摘,才能卖到好价钱。”茶农杨家才种有30亩地茶叶,这些天一家人都在茶园里忙碌着采茶,每天有2000元左右的收入。“今年的茶芽品质好,价格也喜人,预计10万元左右的收入不在话下。”看着茶树枝头的万千新芽,杨家才对今年的收成充满了期待。
茶产业是蕉村镇的核心支柱产业,茶园种植面积4万余亩,品种以大白茶、乌牛早、福选九号、蒙山9号为主。近年来,该镇突出以茶产业为主导,坚持生态理念引导、科学方法种植,让茶山变“金山”,全镇年产鲜叶1.2万吨、成品茶3000吨,产值约3.4亿元。片片绿叶摇身成为群众致富增收的“金叶子”。
山间茶农“采茶忙”,山下茶厂“茶芳香”。采摘下来的鲜叶被及时送外附近的茶叶加工厂进行加工处理。不远处的高县鸿嘉茶业制茶车间,多台机械正在不停运转,工人们穿梭其中,对鲜叶进行杀青、做形、干燥等工序,工厂里茶香阵阵、沁人心脾。
“早春茶产量较少,目前每天的鲜叶收购量维持在2000至3000斤左右,日产干茶500余斤,后续随着春茶的大面积开采,收购量和产量还会持续增加。”该茶厂负责人黄仕军介绍,随着头茬春茶开采,线上线下已陆续有订单“飞”来,目前已接到首笔200多万元的订单,正在组织工人加班加点生产,确保首批春茶抢“鲜”入市。
高县是全国商品茶生产基地和茶叶原产地之一,也是全省茶叶的主产区、绿色生态茶区,种茶历史悠久,现已建成南部18万亩茶叶产业带、8个茶叶万亩亿元示范区、4个茶叶现代农业园区,茶叶经营主体255家,先后荣获“中国茶业百强县、中国茶旅融合十强示范县、中国茶业最具投资价值县”等荣誉称号。2023年,全县茶叶综合产值75亿元。随着首批春茶大面积开采,高县早茶即将香飘四海。
来源:高县融媒 高县发布 罗景萍/胡玉蝶 李雪(记者/见习记者),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
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