昌宁:“明前”春茶采制忙


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

随着清明节的临近,“明前茶”进入最佳采摘时节。走进温泉镇光山村茶园,漫山遍野的茶树迎着春光吐露新芽,山坡上的茶树郁郁葱葱,犹如一片绿色的海洋,散发出清新的茶香,令人心旷神怡。

满眼新绿间,采茶人腰背竹篓穿梭在茶树间,正忙着采摘新冒出的茶叶嫩芽,手指熟练地在绿叶间上下舞动,将一片片嫩绿茶芽送入茶篓,呈现出一派采茶忙的景象。

每年清明前是春芽采摘的黄金时期,“明前茶”也被称为“早春茶”,这些茶叶没有经历虫害,也度过了冬季的沉淀,茶叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,因此更受市场的青睐。

走进温泉镇各制茶企业,一阵阵清香扑鼻而来,工人们正在整理刚收来的茶叶,经过摊凉、杀青、揉捻、烘干等工序,这些茶叶当天就能制作成成品茶。企业负责人介绍,这些“明前茶”基本已经被预定。

据了解,昌宁县有茶园面积31万亩。近年来,昌宁县紧紧围绕生态优先,绿色发展理念,因地制宜,融合茶产业和旅游业发展,让一片叶子造福一方百姓。

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