聆听邛崃,又是一年茶飘香
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
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这里是“聆听邛崃”第51期。
聆听邛崃丨又是一年茶飘香,醉美邛崃,9分钟
邛崃出好茶,茶乡景色美
又是一个茶香四溢的季节,漫步胜似画卷的茶山茶海,仿佛步入了世外桃源。一条古道延绵万里,一杯邛茶香飘千里,在茶马古道的历史光环里,邛崃这个自古以来的“万担茶乡”正焕发出蓬勃的生机。
邛崃是著名的“万担茶乡”,种茶历史悠久。位于古“南方丝绸之路”和“茶马古道”上的邛茶走廊,是一片茶树葳蕤之地、世界上最早产茶的地方之一,也是黑茶的发源地,已有1100多年历史,被誉为“中国黑茶之源”。这里是一方茶叶毓秀之壤——万亩茶园如缎一般铺展为无边的平畴绿涛,参差屋宇如画一样逶迤成依山就水的茶巷街衢。
唐代“茶圣”陆羽踏访邛州各州县产茶区,写下世界上第一本茶的百科全书《茶经》;公元903年(前蜀天复元年),中国首批黑茶产品——“邛崃黑茶”的前身火番饼在邛崃诞生;后蜀大臣毛文锡的巨著《茶谱》记述:“临邛数邑茶……又有火番饼……入西蕃、党项,重之”;北宋《九域志》记载:“临邛有火井茶场,生产邛州贡茶,造茶成饼……俗称为砖茶”;清康熙品饮花秋茶,挥毫题写花秋茶圃为“天下第一圃”……
这些都是邛崃长铭于心的骄傲与自豪,也使得邛崃这个寻常的地域名称因此而披上了一重神圣的岁月灵光。作为万里茶马古道的重要源头,邛崃生产的黑砖茶源源不断地流向青藏高原等地,好一派“茶去如流水,银来如堆山”的昌盛景象!
“莫道醉人惟美酒,茶香入心也醉人”。崃山大地,是一棵棵茶树和一片片茶叶的理想居所;邛崃的涧溪与清流,让生于斯长于斯的人们找到了良好的生存感。
一棵棵茶树从历史深处款款走来,邛崃满山满岭层层垅垅的绿意盎然,日日月月地青葱着一颗颗春夏秋冬的心灵,岁岁年年地生动了一个个风霜雨雪的人生。
邛崃大北街的街道路面均以青石板铺设而成,那一间间共墙合壁的房舍街店,或青砖黑瓦,或木质竹垒。而平乐古镇吊脚的屋宇,隐隐散发着茶叶的馨香。每一根檩椽,每一根梁柱,无不深刻着茶叶的记忆与念想。
在“天下第一圃”花楸村的李家大院里,窗棱上精美的木雕,默然无语地诉说着一个时代的建筑智慧,以及对于美的孜孜追求。
现在看来,邛崃就是一个典型的茶叶道场,是坐落在四川盆地西部的一个茶叶大观园。
人们在凝望秦汉驿道上的一道道车辙凹痕时,一不小心,就于邛茶走廊,邂逅了一位又一位背着竹篓的采茶姑娘。
一山千行绿,纵横阡陌间。每年春节过后,那一陇陇茶树便开始抽出嫩绿色的小芽,一眼望去,一阵阵的“绿”向你涌来,微风中夹杂着茶叶和泥土的芬芳,那是一种令人窒息的美。若是邀上三五朋友,在茶陇间散步,亦或是围在茶园环绕的农家小院的矮桌旁,一边品茗,一边看着孩子们在茶园里嬉闹,是一种无与伦比的幸福。
空气中弥漫着丝丝茶香,伴着甘甜的山间雾气,仿佛不用饮茶已知茶味。行进在邛茶走廊沿线的茶园,随处所望,茶园里低矮的茶树排列整齐,一丛丛,一拢拢,一纵纵,青翠欲滴,形成了天然的纹理,似一条条蜿蜒曲折的青龙,不见其首,不见其尾。这时节,茶园里散布着头戴草帽的采茶人忙碌的身影。他们面含微笑,舞动双手,娴熟地摘下新鲜的嫩叶,塞进围篓,脸上洋溢着的幸福也随着竹篓的渐渐饱满而丰盈。
来到茶园,人们不仅可以品茶,还可以欣赏美景,体验采茶炒茶乐趣。对于爱茶之人,自己炒的茶最是香醇;对于爱玩之人,茶园那一抹新翠又是独特的旅游体验。
“茶乡牧村”临济,茶园依山形水势而建,路边设有供游人徜徉茶海的观景台。趁着晴好天气,茶农们正在采摘明前茶。你可以与他们攀谈几句,看看他们今天“收获”如何。从山上的生态农场往下看,山凹里还有个小湖,一条山地自行车赛道绕着湖水、蜿蜒山间,不时有骑单车的人经过。近年来,结合平缓的山地和美丽的茶园风光,从平乐经临济到夹关建起了健身绿道,供专业自行车选手和业余爱好者来此边骑边游。
若想身临其境,享受被茶海包裹的感觉,不妨到夹关的“中国黑茶之源”主题公园。走进茶园深处,连片茶树如绿浪般从四面八方翻涌而来,即使自己如“沧海一粟”,也仍心甘情愿地沉醉其中。近观茶树,清晨的露珠慵懒地趴在芽叶上,阳光下的茶叶泛着鲜嫩欲滴的光泽,仿佛顺手摘下一片含在嘴里都能嚼出茶的清香。登上公园最高点的鼓锣山观景台,万亩茶海尽收眼底。排排茶树中沟沟壑壑里穿梭的茶农,正背着竹篓采摘新长出的最嫩的芽尖。
一棵茶树的前世与今生,
一片茶叶的叶绿与叶黄,
是邛崃的厚重与兴旺。
来源:醉美邛崃
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