苍梧县10.5万亩春茶进入采摘期


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

眼下正是春茶采摘、制作的忙碌时节。近日,苍梧县六堡镇进入春茶采摘忙碌期,茶农们趁着晴好天气纷纷上山采收春茶,抓紧时间制作新茶,供应市场。

在六堡镇茶农易丹炎的茶园内,记者看到一垄垄的茶树层层叠叠,缠绕山间,放眼望去,都是一片生机勃勃的翠绿,数名采茶工人正穿梭在茶园中,双手翻飞采摘新芽。“我的茶园面积大概有60亩,其中30亩能够正常采茶,今年社前茶的产量受到天气影响有所减少,产量大约150公斤,现在已全部被预订一空。”易丹炎向记者介绍,6年前他回乡种茶,还创立了利源六堡茶品牌。如今,他的茶园还划出育苗基地约20亩,今年培育的80万株茶苗大部分也被茶农预定,按每株茶苗售价0.3元计算,预计能营收24万元。

而在苍梧县云在六堡茶家庭农场的六堡茶生产车间内,工作人员正将新鲜的茶叶放入锅中用手翻炒杀青,后续还需要经过揉捻、焖堆发酵、再复揉等步骤,一罐农家六堡茶才能制作完成。家庭农场的负责人熊霞说:“我们主要制作纯手工六堡茶,六堡茶主要种植在高山地带,面积约15亩,不仅鲜叶产量较低,成品茶的产量也较少,因此,今年想继续扩大产量,计划再扩种一倍面积。”据了解,去冬今春以来,六堡镇已种植六堡茶约6000亩。眼下,苍梧县10.5万亩春茶全面进入采摘期。

苍梧县10.5万亩春茶全面进入采摘期。黄燕霞摄

随着六堡茶产业的逐渐壮大,越来越多人创办属于自己的六堡茶品牌,创建企业。对此,苍梧县持续建立健全地理标志专用标志使用、管理等制度,截至目前,该县的六堡茶地理标志保护产品专用标志核准使用企业已达25家,占六堡茶生产企业总数的62.5%。

文字:罗枚 蒋玉桃 梁妙丽

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