西湖龙井43号零星开采 明后天开始大范围采摘


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

今天,西湖龙井茶开采!目前只是西湖龙井43号在进行零星开采,明后天才开始大范围采摘。今年的新茶还有个意外收获——比往年更香!一起来看↓↓

拍摄/风灵映像

西湖龙井43号零星开采

明后天开始大范围采摘

来自翁家山的翁大姐一早就在自家茶田开采了,她说今天还是自己零星采摘,明天开始会有采茶工一起大范围开采,因为部分茶叶还可以再长一长。她还介绍说,他们家的茶叶要6万个芽头才可以炒制成1斤干茶,采茶的过程也非常累人。

因为很多茶叶还没有达到采摘标准,上午采茶工们也表示,采满一筐茶比平时要花费更多的时间。自然,这茶叶的人工成本也就上去了。

在西湖景区翁家山、满觉陇茶区,不少茶农赶早就上山观测茶叶长势了。目前,西湖龙井茶基地的茶叶已经零星开采,按这周的天气情况以及茶叶冒芽来看,再过几天就可以陆续大范围开采了。


摄/宁静的秘密花园

今年新茶品质更佳

已经有人喝上第一批明前龙井了!

昨天(3月19日),龙井村的一间茶楼迎来了第一批16位采茶工,缪姓老板娘说:“受天气影响,大面积开采还需等上一两天,部分茶叶离采摘标准2.5厘米还有一点距离。”温度再高点,18℃左右,茶叶生长速度更快些。

摄/Jamie酱

不过,今年龙井品质会比往年更好。偏低的温度给足了龙井茶叶吸收阳光、肥料等营养的机会,相关物质在茶叶内部累积,让炒制的龙井散发着豆瓣的香气。在昨天(3月19日)下午,刚出锅的第一批明前龙井茶也被人买掉了。

每年,茶农们的收入都依靠春茶一季,他们最忙碌的季节就在眼下了。


摄/张若农

为什么西湖龙井茶基地

分一级和二级保护区?

每年的春季,杭州的西湖龙井是当之无愧的茶届流量王。关于西湖龙井的诸多说法和问题也会随之而来,比如可能有人会问:“为什么西湖龙井茶基地还分一级和二级保护区?”

《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》对西湖龙井茶的基地实行分级保护。一级保护区和二级保护区,只有基地保护力度不同,征收基地的条件不同。

”西湖龙井茶基地一经划定,必须加以保护。一级保护区范围内的西湖龙井茶基地,除国家能源、交通、水利、军事设施等重点建设项目选地确实无法避让需要征收外,一律不得占用;二级保护区范围内的西湖龙井茶基地,除市级以上重点建设项目需要征收外,不得占用。”

摄/陈博

《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》中所指的西湖龙井茶基地,是指杭州市西湖区东起虎跑、茅家埠,西至杨府庙、龙门坎、何家村,南起社井、浮山,北至老东岳、金鱼井的范围内,分布在西湖区和西湖风景名胜区。

资料/杭州日报、美丽西湖

文字/钟玮

来源:杭州发布,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除




上一篇孟连县 不负新芽绿 春茶采摘忙

下一篇广西田林:春分至 采茶忙


  标签:


 【相关文章





版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。