普安:4万亩春茶上市 茶农茶商乐又忙


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

二月春风暖,新绿满枝头。随着天气逐渐转暖,普安县的4万多亩春茶全面进入采摘,日均近200吨的鲜叶加工生产,不仅忙坏了当地的茶农茶企,也带旺了茶市周边餐馆、旅店的人气。

这段时间,在茶源街道、江西坡镇等地的茶山上,茶农们与春争“鲜”,抢采茶青的场景随处可见,大家腰挎竹篓,娴熟地将一粒粒鲜嫩饱满的芽头采摘入篓,及时加工炒制供应市场。

“用工高峰期时有一百四五十人,从元月份开始,像茗优茶这一块,有一万多斤,还有一芽二、三叶的这种有一万多斤,每年春茶的产值是100多万。”普安县贵安茶业有限公司生产车间负责人孔麒超说。  

进入三月以来,普安的乌牛早、龙井、特早白、黄金芽等品种的春茶全面上市,日均鲜叶产量接近200吨,干茶产量40多吨。今年,得益于温和适宜的气候,茶叶品质明显高于去年,目前鲜叶价格最高的特早白,每斤在110元左右,较去年相比稳中有升。

为进一步提升茶青下树率,普安农业、人力、市监等部门强化跟踪服务,通过提供技术支撑、用工保障、加强市场监督,全力推动春茶生产提质增效,截至目前,全县实现茶青交易5248.39吨,干茶产量1166.31吨,产值7.26亿元。  

“我们现在是有6个人在上班,都是轮起班两班倒的上,有五十多台机器,一天生产500多斤鲜叶。”普安县布曼茶业有限公司负责人岑开秀说。

抢鲜加工的干茶,次日一早,被及时运往早茶交易中心。在这里,每天都有浙江、山东、安徽等地的客商前来定点收茶,并销往全国各地,加速了普安春茶的流通。早春茶的定点收购一般从1月份一直持续到4月底,在这期间,活动在普安的外地客商上万人次。

“每年来两三次,价格可以,主要是茶叶条形好,芽头很好很壮实,反正就是好,又早。”广西客商石华说。  

各地客商的到来,不仅激活了当地的“早春”经济,也带旺了茶市周边大小餐馆、客栈的人气。位于茶源街道的德生源客栈,是一家依市而建的餐馆,为满足各地客人的用餐口味,专门推出多种口味清淡,又独具特色的菜品供顾客选择。今年春节以来,餐馆每天的营业额相对平时翻了三倍。

“仔细去研究他们的口感,像他们爱吃鸡呀鱼呀,所以我们每天都把鸡鱼配得很新鲜,红烧鲤鱼这个菜特别好卖。平时我们好的时候也就是两三千的毛收入,现在好的时候能够达到八九千。”茶源街道德生源客栈老板赵红说。

除了餐馆,当地的客栈酒店也纷纷推出各种优惠活动,为外地客商提供经济实惠,干净舒适的居住环境。

“我们在原来的价格上给他们降了20%左右,环境卫生我们每个房间每天都是一客一换,每天都是打扫、消毒,定期检查。”布依茶源客栈前台工作人员罗恩红说。

“今年春茶开采以来,茶源街道住宿入住率均达到80%以上,餐饮生意也红火。5年前茶源街道的住宿仅仅只有1家,通过茶产业的带动,如今已经发展到10家,2023年营业额达到300多万元,餐饮也从13家发展到如今的62家。”普安县文体广电旅游局旅游股股长匡丽说。

茶产业作为普安县乡村振兴的重要支柱产业,全县现有茶园18.3万亩,投产面积13.1万亩,预计今年全县将实现干茶产量9700吨,干茶产值13.5亿元,综合产值18亿元。

来源:普安县融媒体中心

记者:刘光兰 谢红梅 潘田 贺周 罗元涛

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