普洱茶投资分析:“存老茶喝老茶”哪类仓储更有“钱途”


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

当越来越多的茶客开始“存老茶喝老茶”之后,对于他们每一个人来说,都会面临一个全新的问题——哪种仓储类型的普洱茶更值得购买。

自动干仓开始兴起,有实力的茶商在许多地方都建立了对应的茶仓。经过多年的发展,逐渐形成了南北两大仓储体系。这样一来对于同一款普洱茶而言,就会存在南方仓与北方仓两种类型,那么茶客在购买的过程中,应该选择哪类干仓呢?

一般北方仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放,属于自然的陈化过程,虽然转化时间比南方仓较为缓慢,但是却保留了普洱茶的本质真性,口感纯正、香气浓厚。北方仓茶较于南方仓滋味保存更为完整,品饮中前调后调变化丰富,层层叠叠次第展开,更能体会出普洱的真味。而存放在南方仓的普洱茶,湿度偏大。其中最具代表性的就是莞式干仓(存放在东莞的普洱茶),其转化速度较快,茶汤更厚重,口感也更加浓郁,但在香气上要略逊于北方仓。

目前在市场中,由于普洱茶消费的主力人群都集中在南方,加上南方建仓的时间要早于北方,无论从规模上还是市场成熟度上面,南方都优于北方,所以在当下南方仓的中老期茶相比北方更受欢迎。但是北方的消费潜力明显要大于南方,加上北方仓的规模要低于南方仓,倘若在未来北方地区品饮普洱茶的人群有大规模增长的话,再考虑到物以稀为贵的原则,北方仓的中老期茶会有更大的升值空间。

总而言之,以目前的市场来论,南方仓比北方仓更有价值;但要考虑到未来普洱茶市场的发展,一旦北方消费能力大幅度提升,北方仓反倒有后来者居上的趋势。立足当下,应当考虑购买南方仓的中老期普洱茶,若要顾及将来,应当提高北方仓的购买数量;若预算特别充裕,那自然要南北兼顾了!

文:天火





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