“藏茶”的背后,竟然藏着一个千亿级别的赛道!
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
七连涨!
根据中华人民共和国国家发展和改革委员会发布的“国内成品油价格按机制上调”信息,自2022年3月31日24时起国内汽、柴油价格每吨均提高110元。
△图片来源:中华人民共和国国家发展和改革委员会官网截图
决定油价的一个很重要的原因是油运仓储。另一方面,如今大火的新能源市场,也为能源仓储带来了更多的机遇。疫情之下,与生活息息相关的烟草、酒、粮食、药材等行业也纷纷加入仓储的话题。
机会,总是留给有储备的人!对于茶行业来说,“藏茶”模式兴起的背后,又藏着多少商业机遇?传统仓储模式下,该如何注入新元素?这是否能成为茶企拓宽商业边界的突破口?
清明前后,春茶采摘愈发火热,多个茶产区进入春茶开采阶段。春茶,在一年四季中占比全年茶叶总产值的70%以上,随着春茶的上市,茶叶收藏热度再次上升。今天,我们也来盘盘各大茶企的茶仓。
传统VS智能化
藏茶“新常态”?
论藏茶,普洱茶绝对是茶叶收藏榜单的“头号明星”,传统存储普洱茶的方式结合现代化仓储,会碰撞出什么样的火花?
历经四年打造普洱茶智能仓2.0版的信记号在全仓采用新风系统与平衡的温、湿度调控;24小时实时环境数据监控,配备远程操作功能,对全仓的数据实时监测;采取无菌式入仓,像科技工作者一样更换统一服装,再进行自动化全身灭菌一系列管理。
△图片来源:信记号年份普洱茶
在原产地存储茶叶,是一个天时地利人和的决策。澜沧古茶赋予普洱茶仓储“两次生命”,建立药品存放标准的茶仓——“时光仓”。
对初制加工好的毛茶进行“养育”,通过层层叠叠的新旧原料拼配仓储养育两年或两年以上,再拿出来制成茶品。当然,对成茶仓储澜沧古茶使用高标准干仓储存,智能化专业管理控温控湿,为了不让茶叶受潮,叠放在高于地面十厘米不贴进墙面的木板上。
△图片来源:澜沧古茶
从兴趣到热爱,双陈对于普洱茶的仓储有独到的见解,双陈历经四代茶仓完善升级,并通过“因地制宜”的方式在全国建设生态标准茶仓。在如今的第四代茶仓以“养普庄园”命名,顾名思义,双陈把收藏普洱的概念升级成“养普”。
双陈第四代茶仓“养普庄园”充分利用了第三代茶仓的研究成果,并引入蕴含某一种类微生物数量特别丰富的老茶作为养普茶种的概念,以一定数量置放在仓储区的不同位置,如同酒庄的酒种;采用干仓存储,打造五大仓储系统,分别对这五大仓储使用不同的仓储条件,譬如:压制完成的8-15年普洱茶采用新老普洱交替搭配存放,使微生物菌群融合,让老茶形成陈韵。
△图片来源:双陈
时代的变化,蜕去了刻板的藏茶观念,在仓储茶叶这种半结构化环境下,重复性与时效性的工作在所难免。像信记号、澜沧古茶、双陈等茶企采取传统藏茶方式与现代化理念和智能化的整合,让存储茶叶不失本质,让智能化减少重复性的人力劳动,也避免了效率导致的经济损伤,不仅如此,还提供了各种的商业机会......
一个特别的藏茶
“空间”
花数十年打造的高品质普洱茶使勐昌號受到众多收藏者的好评,占地2万平米,存茶量2万吨以上的“天下茶仓”是勐昌號存储茶叶的基地。“天下茶仓”配备专业温湿度调控、新风过滤系统等智能化设备藏茶;将生、熟普洱分开存储,保障茶叶的“纯净”。
在存储茶叶的基础上,“天下茶仓”还通过举办普洱茶文化交流品鉴、茶文化游学、普洱茶藏家定制、茶叶仓储等茶事活动,进一步拓宽仓储概念,是国内普洱茶仓储开放式平台之一。
△图片来源:勐昌號官网
被授予“中国黑茶之乡”美誉的安化有一座百年老茶厂,作为“首批100个中央企业爱国主义教育基地”建筑之一,是集齐智能茶仓、茶旅融合的茶厂——中茶安化第一茶厂。
厂区现存的百年木仓采用松木材质,同时使用三层全架空建筑结构;4米高的核心藏茶仓内湿度维持在60%至70%之间;更为难得的是数年无间隔使用,已形成较为稳定的优生菌落环境,从而形成了极利于黑茶陈化的黄金微生态和黄金微生物环境。
另一方面,中茶安化第一茶厂结合建筑历史开展茶文化之旅、体验制茶工艺、品鉴黑茶茗香等茶事活动,让更多人了解、热爱茶文化,并能从中学习到中国茶的魅力。
△图片来源:中茶安化第一茶厂
“一年茶,三年藏,七年宝”,白茶可谓是茶叶收藏界的“宝藏”茶。鼎存白茶茶仓定位“距离市场最近”的专业白茶仓储中心,茶仓以恒温干仓标准,依托智能管理系统,实现科学式管理,自然存放陈化。
与此同时,智能化的云端平台不仅可以监管茶仓,还可以让茶友享受即买即存的贴心服务,实现仓储、交易、物流和茶叶金融服务于一体。
△图片来源:鼎存白茶
对茶企而言,关注时代的变化,对消费者的消费观念的转变具有敏感性已成为必须,茶企全力打造智能茶仓虽是必然趋势,但通过多样化项目整合资源,或许会成为企业新商业领域的布局。
智能茶仓赛道火热
茶企该如何掌握先机?
如今,智能化科技改善了传统仓储的“焦虑”,对茶行业里的头部品牌来说,与其不断地开发产品,不如利用智能仓储玩法来吸引新客户,留住老客户。但随着智能茶仓玩家越来越多,通过单一的存储茶叶做大茶仓经济并不是长久之计,因此,许多实力玩家利用茶仓延伸出多元化的商业之路。不仅只有前面介绍的茶仓,还有众多茶品牌在布局茶仓创新模式,譬如:藏在中国白茶博物馆里的大与茶号茶仓,做集交易服务一体化的“茶东家”;茶船古道六堡茶公共茶仓,运用“评估+仓储+金融”于一体建造综合茶叶交易平台......
根据亿欧智库发布的《2021年中国智慧仓储研究报告》来看,未来智慧仓储市场将稳步提升,预计到2023年,智慧仓储市场有望达到1384亿元。技术迭代更新,智能化设备应用广泛,智能茶仓赛道上的玩家逐渐增多,面对此现状茶企该如何应对?
△图片来源:亿欧智库《2021年中国智慧仓储研究报告》内容截图
结合半开放模式让茶仓成为私人共享空间,分时租赁,各取所需。
多样化茶仓模式,与茶品牌物流贯通实现取发一体,减少茶叶不必要的磨损。
以藏茶节为由举办茶行业的“双十一”,在茶仓基地实现线上线下销售,打响知名度。
拓展茶仓使用性,结合茶仓探店打卡、茶旅互动、茶饮品鉴等茶事活动。
时代的不断发展,驱动着仓储业的迭代,智能化技术已贯穿到商业的每个角落,对于这个充满无限可能的仓储经济,茶业也在以最快的步伐迈向它,希望未来有更多样化的茶仓模式成为茶行业的突破口。
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