年会观点,陈石:一杯早茶里的“四个春天”


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

2月9日,由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、贵州省农业农村厅、贵州省乡村振兴局等单位支持举办,贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文化研究会联合主办的第十一届贵州茶业经济年会暨贵州茶品牌创新营销思享会在贵阳举行。

会上,六盘水市人大常委会副主任、水城区委书记陈石围绕“喝着、喝着,春天就来了”推介水城春茶。

现特将演讲内容整理如下,以飨读者:

尊敬的汉宇副主席、传耀会长,各位领导、各位茶友:

大家下午好!

春寒料峭的二月,阳光是稚嫩的,而在乌蒙山脉的云雾中,北盘江畔的茶山上,新一年的翠芽已竞相萌动。这里既有中国早春茶枝头吐绿的欣喜,又有万亩茶山父老乡亲的希望。很荣幸受邀参加第十一届贵州茶业经济年会,和各位领导、同仁共话茶事、共论茶道、共商茶业。借此机会,我向大家简要汇报水城春茶的发展构想。

北纬名茶带,首品水城春。以北纬二十六度为中轴线,世界上有一条神奇的黄金产茶带,从印度穿过喜马拉雅山脉,经云贵高原到东部沿海和台湾,分布着阿萨姆红茶、云南普洱茶、贵州水城春、福建大红袍和台湾云雾茶。其中,贵州水城春作为中国早春茶的代表,比其他地方的茶叶早采20天左右。为此,我们尽情发挥“早”的优势、享受“春”的馈赠、做足“茶”的文章,在“四个春天”中奔赴大自然的厚爱!

一杯古树茶,打开历史的春天。贵州,是茶树之源、茶文化之源、茶业之源;水城,是山的“世界”、海的“故居”。大自然恩赐了我们丰富的生物多样性,和独特的生态系统,孕育了滋味醇厚、回甘生津的古树茶。作为茶马古道的重要组成部分,水城一直是西南的重要产茶区,雍正元年,水城的木城茶已成为贡茶。至今,水城完整保存古树茶3万余株,完全可以说“古”得形魂兼备、“古”得名副其实、“古”得当之无愧。茶马古道新征程,我们将传承文化之脉、延续古色古香,让古树茶步入新时代!

一杯早春茶,迎来振兴的春天。水城立体气候明显,雨热同季,早春回暖快,每年开园时间大约在元旦节前后。古诗中描写的“待到春风二三月,石垆敲火试新茶”的情景,在“冬末初春”的水城即可呈现。在乡村振兴战略的大背景下,我们将积极发挥“早”的优势,按照精而强、精而美、精而特的思路,运用系统思维、战略思维、创新思维,在茶产业发展过程中追求绿色生态、注重精深加工、突出品牌引领、壮大集体经济,用水城春彰显产业振兴的主动!

一杯健康茶,温润康养的春天。“物以稀为贵,茶以硒为最。”水城是继陕西紫阳、湖北恩施之后,发现的第三条富硒地带。根吸石中泉、叶富土中硒的水城春,是建设“中国凉都·康养水城”的重要支撑和信心所在。我们正聚焦这一区域发展定位,深度挖掘水城春的疗养功能,把茶产业发展同康养相结合,全方位、多层次释放康养价值。同时加快充实茶叶种质资源库,在现有乌牛早、黄金芽等品种的基础上,不断培育本地品种、引进其他适生品种,从源头壮大春茶“家族”、丰富康养功能,让水城春更耐品、更养人!

一杯情怀茶,不误富民的春天。一杯清茶、一种态度,一份情怀、一份担当。水城区聚焦巩固拓展脱贫成果,抢抓全省做大做强早春茶的政策机遇,在战略上把茶叶当成百姓富、生态美的好产业来培育,在战术上采取“公司+合作社+农户”的方式,依托山地资源、谋求以茶富民、注重统分结合,把产业发展的效益更多留给茶农。目前,我区茶叶种植面积已达10万亩、惠及茶农4万多人,今年茶叶产量预计200吨左右,产值2亿元以上,绿水青山真正成为了金山银山。

茶斟半盏,茶香微醺,世界上没有不谢之花,唯这抹绿色长伴你我。她是春天的影子,她是甘冽的芬芳。今天,我们以茶结缘、以茶会友、以茶弘文、以茶兴业,衷心感谢社会各界和在座的各位,一直以来对“中国凉都·康养水城”的关心和支持。同时,我们诚邀各位到“中国凉都·康养水城”做客,畅游云雾中的水城,品尝舌尖上的春天。

喝着水城春,春天真的就来了!

谢谢大家!

来源:贵州茶香

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