2023年,茶叶产量355万吨!产销压力增大,茶难卖的日子还长着呢!
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
据国家统计局数据:
2023年,我国茶叶产量为355万吨,增长6.1%。
355万吨,这个数字的背后,一方面是茶产业进一步做大做强。
同时,考虑到目前我国茶叶市场的现状,茶叶产销压力,将进一步增大。
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茶叶产销压力增大
2023年,我国茶叶产量比2022年增加36.9万吨。
36.9万吨,也就比世界第四大产茶国多了8.9万吨而已。
内销增长乏力
这些年,茶叶内销市场一直在稳步增长。
2018年内销191万吨,2019年内销202.56万吨,2020年内销220.16万吨,2021年内销230.19万吨,2022年内销239.75万吨。
内销市场,2019年,较上一年增加了11.56万吨;2020年增加了17.6万吨,2021年增长了10.03万吨,2022年,增长了9.56万吨。
这几年,内销市场虽然还在缓缓增长,但从数据可以看出,内销增长的越来越乏力。
就出口市场来说,2022年,茶叶出口37.52万吨;2023年的茶叶出口36.75万吨,比2022年减少了2.1%。
这几年,我国茶叶出口,一直稳定在35-38万吨之间,短期内不会跌太多,但也不会增长太多。
深加工消耗量有限,主要还是靠内销和出口。
也就是说:我国茶叶,产量增长很快,内销增长缓慢,出口长期稳定。
意味着:我国茶叶市场,产销压力将进一步增大。不仅是能够陈放更久的普洱茶,产销压力大。中国各大茶类,都是供过于求。
总之,茶类众多,名优茶品质极好,茶叶产量大,消费也大,库存茶也多,整体供过于求,这是我国茶叶未来几年的整体现状。
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茶难卖的日子,还长着呢
从产业经济的角度来说:
茶行业,细分到下面,是无数茶企,茶农以及茶业从业者。
将长期处于茶难卖的困境
从茶行业的宏观角度来说:茶叶产销压力越来越大。
放在每一家茶企身上,就是:未来很多年,我们都将处于茶难卖的困境中。这一点是改变不了了。
有人会说:谁谁谁做的很好。无论市场如何,都有人做的好。但是,市场越来越难做。茶叶不愁卖的日子,永远过去了。
这也是在告诉茶商:别想着在山上包一批树就能逆天改命了,那个时代已经过去。卖茶,就稳扎稳打,好好卖茶。
也是在告诉茶农:冰岛老班章昔归等名山传奇不可复制,别想着茶商炒炒山头茶农就赚了,不可能了。
理性看待市场
谈起茶叶市场的走势,库存重是绕不开的。
比如,2022年,全国干毛茶产量为318.1万吨,内销239.75万吨,出口37.52万吨。2022年,茶叶库存量大约40.83万吨。
然而,茶叶不仅2022年剩,每年都有几十万吨的茶叶库存。只是,有的茶叶,放几年就废了。诸如普洱茶等茶叶,存放之后,汤感更厚,喝着更舒服。
从数据上来看,每年攒几十万吨,保守估计,库存也是百万吨了。然而,我国茶叶市场,依然在缓慢增长中。
库存茶,在某种程度上,是被市场淘汰掉的茶,除了故意存下来的茶(有的普洱茶企,特意留好茶看后期转化),好茶哪会被剩下。就像一盘菜端上桌子,不会因为好吃被剩下。
在库存茶里面,又会继续淘汰掉一批,转化好的被喝掉,存放出来寡淡无味的,永远躺在仓库睡觉。
所以,库存这个问题,把茶收进来,没有卖掉,占用茶商资金,是事实。但如果说库存茶能在市场掀起什么风浪,那实在太小看每年春茶的诱惑了。
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茶叶市场三驾马车
内销、出口,深加工,
是驱动茶产业发展的三驾马车。
我国茶叶,分为名优茶和大宗茶。名优茶用于国内品饮,满足热爱茶文化的人的需求。
大宗茶,用于出口创汇,也有用作深加工(也有一些茶企把名优茶用于深加工)。
出口市场,求稳
2023年,我国茶叶出口36.75万吨,金额17.39亿美元。
茶叶出口市场,受汇率、航运等多种因素的影响,未来几年,能稳住就已经很不错了。
深加工,走的是茶叶科技路线
一般的原料,通过高科技分离萃取出茶叶里的有益物质。而且,还顺便打破了传统茶行业没有标准的困境。
茶叶深加工,有标准化、数字化,高产值的特点。
或许,凭着国家的科技能力,中国未来的世界级大茶企,会出现在深加工领域。
世界还是那个世界,拼的仍然是生产力。正如150年前,西方机器制茶把中国传统手工打得一败涂地。
未来,中国会在深加工领域,让西方人看到:你大爷还是你大爷。
内销市场,做精
我国茶叶,一直以来,都是以国内市场为主。
2022年,我国茶叶内销239.75万吨,内销额3395.27亿元,内销均价141.62一公斤。
国内消费的茶叶,主要为名优茶,尤其以高品质春茶为主,价格也更贵一些。
我国毕竟是14亿人的大市场,茶文化有深厚的底蕴。茶为国饮,人到了一定年纪,一定会捧起茶杯的。受人口老龄化的影响,茶叶内销市场不会减少,还会有增长。
只要做好内销市场,做好名优茶,服务茶客,茶行业依然在缓慢发展。
写在最后:
2022年,我国茶叶产量318.1万吨。
同年,世界茶叶产量647,7万吨,中国以62.6%的茶园面积,产出了世界49.1%的茶叶。
2023年,茶叶产量355万吨,中国茶叶产量,占世界茶叶产量的50%以上。
这是什么概念?世界上每两公斤茶,就有一公斤是中国产的。
有时候也会想,产这么多干嘛?又卖不完。
然而,想到茶叶不仅是一杯饮料,也是一方民生,也就能理解了。
像云南、贵州等偏远山区,茶叶,能帮助山区农民脱贫致富。
14亿人,在奔往共同富裕的路上,不能让偏远山区的茶农掉队。想到这里,也就能理解了。
茶叶产出来,品质好的用来喝。品质一般的,哪怕把茶叶做成饲料,也能帮茶农增加点收入。
我们要的不仅是一杯风味极佳的茶,
更是维护好茶后面的一方民生。
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