八角亭小乾坤:茶小乾坤大,一饼游天下


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

  只是因为在产品中多看了你一眼,再也没能忘掉你容颜,梦想着偶然能有一天再相见,从此我开始孤单思念,漫长的等待后,你终于来到了我身边!

  正所谓“一见钟情,再见倾心”,在众多的试用产品中,笔者可是一眼就看上了它,黑金的色彩搭配,再加上娇小玲珑的体型,对于我这个平时穿搭酷爱“黑白灰”的90后来说,这款茶的包装设计简直有毒,见者倾心!

  如此简洁大气的包装之下,相必茶叶品质也不会差,于是在收到该茶的当天,笔者便迫不及待的开汤品鉴了,以下为产品基本信息:


  【品名】八角亭小乾坤普洱生茶


  【原料】云南大叶种晒青毛茶


  【年份】2018年8月30日


  【净重】80±5克


  【产地】云南·西双版纳·勐海


  【厂商】云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

  接下来,笔者将从包装、干茶、内质和叶底四大方面对此款“小乾坤”进行品评,其中干茶主要看外形,内质包括对汤色、滋味和香气的整体品评。


  一、包装


  这款茶,最让笔者心动的就是它的包装设计了。

  首先,从该茶的外包装盒来看,它以黑色、金色为主色调,然后辅以红色印章修饰,在光线的照耀之下,金色的字体与红色的印章闪闪发光。整体来看,该包装黑、金、红三色交相辉映,再加上雄浑飘逸的书法“小乾坤”的加持,给人以强烈的视觉冲击,简洁而又不失大气。

  其次,从该茶的棉纸设计来看,它一改外包装的纯黑底色,以带字的白色为底,然后融黑色的品名“小乾坤”、金色的书法字体“小乾坤”、红色的印章“八角亭茶”为一体,营造了一种神秘感,与“乾坤”相呼应,让人倍感精致与用心。

  二、干茶


  打开外包装,我们可以看到,该罐茶共有10个8g重的小茶饼,并且每个茶饼均是独立包装。


  拆开棉纸,轻嗅,茶香扑面而来。该茶茶饼平滑、规整,松紧适度,条锁清晰可见。此外,茶饼正面中间位置压制有一条曲线,好似一幅太极阴阳图,由此可见,该茶在“乾坤”意境的营造上,可谓是不遗余力,下了大工夫。

  三、内质


  鉴赏完干茶后,开始对这款茶的内质进行品评,品评所用的盖碗容量大约为100ml,取该茶一饼用于评鉴。洗茶,沸水,即冲即出,在正式冲泡前先以沸水洗茶一遍,洗茶不计入冲泡次数。

  第1、2、3、4泡:该茶第1泡,由于茶饼尚未完全散开,汤色稍淡。第2至4泡,茶饼完全散开,汤色逐渐加深,茶香外溢,此时入口,茶汤微苦涩,汤感逐渐厚重,回甘生津持久。

从右至左依次为1、2、3、4泡


  第5、6、7、8泡:自第5泡起,由于没有适当延长冲泡时间,依旧采取即冲即出的方式,茶汤颜色逐渐变浅,汤感逐渐单薄,至第8泡时,汤色已与第1泡无异,且水味已显,回甘生津稍慢。

从右至左依次为5、6、7、8泡

  四、叶底


  该茶叶片肥厚鲜嫩,叶底均匀,脉络清晰,条索完整。

  总结:从生产日期来看,该茶应为新茶,但却没有太重的苦涩味,令人惊喜。此外,冲泡时茶汤稍有浑浊,但几秒后便可完全沉淀,回归透亮。该茶回甘生津虽慢,却持久,再比对其价格,整体而言,这一款性价比不错的口粮茶。娇小玲珑的体型,赋予了其便携的优势,于爱茶人而言这也是一款旅行必备之良品,感兴趣的朋友不妨一试,也许会有意想不到的惊喜哦!


作 者丨 一米七几的大个

摄 影丨 一米七几的大个

来  源丨新茶网





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