选壶攻略(超实用)


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

紫砂壶琳琅满目、各式各样,由于每个人的审美标准、喜好,经济情况等不同,大家的选择也不同,说到底自己喜欢最重要。那么如何挑选一把好壶呢?


在泥料纯正,烧结火候适当,使坯体充分烧结的基础上,我们从以下四个方面,来挑选自己心仪的茗壶。


一、实用功能


紫砂壶兼具实用功能与艺术价值,紫砂壶的天职就是用来泡茶,挑选紫砂壶时,不应违背“实用性”这一基本原则。我们从以下几个方面来看实用性。


1.容量大小要合适。如果朋友多、泡茶多,自然要选择容量大的壶;如果只是两三好友促膝品茗,要选容量小的壶。



2.口盖设计合理,茶叶进出方便。有些茶叶冲泡前,为干燥紧缩状态,冲泡后叶片伸展膨胀,会将整个壶身塞得满满的,如果壶口太小或设计不当,要将茶渣掏出就要费一番工夫。如果一时疏忽没掏干净,容易在内壁形成茶垢,甚至发霉,会有碍健康。



3.重心要稳,端握舒适。就是要符合人体工学的要求。有些茶壶端握时,会十分沉重,如果不是壶把设计不当,就是壶壁过厚。


4.出水顺畅,断水果快。好壶出水刚劲有力,弧形水柱圆润流畅不散花;断水时,即倾即止,简洁利落。



二、做工


绝大部分好的紫砂壶,都是全手工制作的,所以工艺水平的高低,是评判紫砂壶优劣的重要条件,我们可以从以下几方面鉴别紫砂壶的工艺要求。


1.嘴、把、钮,三点成一线。这点看似简单,实则不然,很多壶甚至一些名家壶,会有或多或少的嘴把歪斜情况。此外把的上下不在同一垂直线上也很常见。



2.口盖要严紧密合。圆壶要旋转滑顺无碍,方壶要面面接缝平直不变形,筋纹器要面面俱到达通转的要求。以手压紧气孔,出水要即压即停且滴水不漏,说明壶盖与壶身的密合度甚好。


3.线面修饰平整、内壁收拾利落,落款明确端正。壶身线条、转折、棱线的修饰要漂亮规整;落款要大小得宜、位置适中、深浅合度;内壁的接口、接缝、内底要收拾匀当,不留施工泥屑。



三、不要冲动,细挑慢选


刚接触紫砂壶的朋友可依以下两个方面作参考


1.几何造型的砂壶,该圆就圆、该方就方,线条当直则直、当曲则曲,各配件的的大小要与壶身相称,和谐有度。


2.自然造型的砂壶,该写实就要写实,该写意就要写意。花器贴塑较多,整器要气势连贯,无生硬之感。注意壶身与贴塑的接触点有无细微的裂缝,以免日后断裂。



四、量力而为,价格合理


要分清楚一把公认的好壶,与一把自己喜欢的壶之间的差异,适合自己的才是最好的,不要随波逐流,失去品茗养性、陶冶情操的那份闲适之美。




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