近日，中共岳西县委、岳西县人民政府出品，岳西县文联牵头编纂的《岳西翠兰志》和《岳西翠兰：佳茗似佳人》散文集，由黄山书社出版发行。

《岳西翠兰志》全志42万字，是一部史志性地方茶书，也是岳西第一部茶志。该志通贯古今，记述了先秦至今岳西茶叶生产、加工、营销历史及其文化，以近现代为记述重点，突出记述了岳西主要茶品中国名茶岳西翠兰。志书卷首有精选图片和概述。概述综述史实，统摄全书。正文分《茶产销》《茶文化》《大事记》《文献辑》4卷。《茶产销》分“产区环境、茶区生产、茶树品种、茶树栽培、茶叶加工、茶叶机具、茶政贸易、行业管理、科学教育、茶业扶贫”10章，以时间、事件为经纬，多侧面叙述岳西茶叶的历史与现状;《茶文化》分“诗词楹联书画、茶歌茶戏、茶掌故茶风俗茶方言、茶亭茶路碑刻、古茶场(行)古茶园茶地名、茶俗茶艺茶具、茶人物”7章，分述本地茶叶遗存，展示岳西的茶叶文化;《大事记》分上、下两节，记建国前后本境茶叶大事、要事;《文献辑》收录与本境有关的古代重要茶文献以及现代技术资料、重大荣誉、历年产量产值等。

志书主编、茶叶专家钱子华在《概述》中说：“岳西茶叶最早可追溯到秦汉，唐宋以后影响益广。岳西主产绿茶，兼产其他茶。古往今来，岳西名茶迭出。唐宋时期有黄芽茶、天柱茶、多智茶等，明清以后有兰花茶、闵山茶、黄大茶、黄小茶、松萝春、银针、雀舌、梅花片、兰花头、蕊尖、贡尖(皇尖)、客尖、细连枝等。1958年创天堂云雾茶，名震一时。1985年6月，岳西翠兰被农牧渔业部遴选为中国新名茶，同年被授予‘优质农产品’称号，后经30多年努力，岳西翠兰形成了由中端到高端的产品系列，岳西茶叶产业也由此翻开了崭新一页。岳西翠兰手工制作技艺列入安徽省非物质文化遗产名录。”并说：“在漫长的历史长河中，本境留下了丰富的茶文化遗存。一千多年有史可考的岳西茶业，一路走来，虽然历经很多艰难与曲折，但总能浴火重生，并以不可阻挡之势，高歌向前，历久弥香。这，不得不让生活在这片土地上的我们，对茶，对一代又一代棒棒接力的业茶人，生发无尽的感恩与敬意。”

《岳西翠兰：佳茗似佳人》全书23万字，是一部以岳西翠兰为创作主题的散文集。卷首有岳西翠兰发展历史文化主题连环画，正文分《名家笔会》《专家论道》《本土佳构》3卷。《名家笔会》收录茅盾文学奖、鲁迅文学奖获得者、著名作家刘醒龙，以及许春樵、水运宪、荆歌、冯艺、冯杰、胡竹峰、李晁、包倬、周聪、李宁、张凯、王燕、佟鑫、李晓晨等17位著名作家写岳西翠兰的散文。《专家论道》收录操声焰、詹罗九、钱子华、汪同元等专家关于岳西翠兰创制、发展历史文化的论文12篇。《本土佳构》精选岳西本土作家创作的散文32篇。书前有主编储劲松所写《序言》，书后有安徽翠兰投资发展有限公司总经理崔栋梁所写《后记》。

为编纂这本散文集，按县委、县政府主要领导指示，县委宣传部、县文联、皖岳集团等单位，于今年6月邀请15位著名作家、名刊名社编辑来岳西采风创作，举办“我从山中来，带着兰花香”全国著名作家写岳西翠兰主题笔会。作家们创作的散文，目前发表在《人民日报》《光明日报》《中国艺术报》《人民政协报》《北京晚报》《四川日报》《现代快报》《海口日报》《北海日报》《商洛日报》《岁月》《红豆》《创意昆明》等数十家报纸杂志，并被中国作家网、人民网、新华网等多家网络媒体转载，有力地提升了岳西翠兰的知名度和美誉度。

《岳西翠兰志》和《岳西翠兰：佳茗似佳人》印制精美，配有函套和手袋。两部书的编纂出版，经历一年多时间，而写作特别是志书的撰写，则要追溯到20年前。业内人士指出，这两部书犹如岳西翠兰历史文化的“老家婆”，为岳西茶叶存史，为岳西翠兰赋魂，对推动岳西茶产业健康快速发展，将起到重要作用。

来源/岳西发布

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