满目春风，茶吐嫩芽。眼下，福鼎市各茶企全力做好抢“鲜”工作。在福建品品香茶产业综合体建设项目，一条国内首创的白茶智能化精制生产流水线已“整装待发”，茶叶将通过高精尖设备层层精选，提升精制加工水平。

“一条生产线只需6名工人，人工成本可节省70%。”福建品品香茶业有限公司总经理邵克平表示，智能化生产线投用后，不仅可以提高生产效率和产品品质，还将大幅降低生产成本，提高企业生产效益。

科技赋能，茶产业提质增效。福鼎市不断鼓励、支持企业加大科技投入，建立自己的产品标准，运用先进的自动化设备，进行标准化、智能化生产，助力产业“智改数转”升级。

世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。福鼎位于北纬27°黄金产茶带上，好山好水浑然天成，名茶名景独具特色，孕育了福鼎大白茶、大毫茶等国优茶树良种，造就了福鼎白茶的地域唯一性。立足资源优势，福鼎坚持落实“三茶”统筹，推动“五化”共进，促进全产业链条提质增效，助力乡村振兴。

让一产“接二连三”，福鼎白茶着力实现现代化“转身”，与生态文化、农耕文化、商贸文化、康养文化、休闲文化、美学文化等跨界“联姻”，催生一批涉茶产业新业态。

走进福鼎市佳阳畲族乡后洋村的鼎白茶业观光园，一边是特色品茗馆，一边是阶梯状茶园，置身其中茶香茶韵扑面而来，宛若世外桃源。

“我们把观光园定位为‘吃、住、玩、游、娱、购’一体化的现代化茶旅观光园，游客可以亲身探访庄园风光，体验采茶、制茶，再品茶香、看表演，深度了解福鼎白茶文化。”鼎白茶业基地负责人章秀明表示，观光园将茶事和旅游相结合，既加大了茶园资源的利用率，又能提高茶文化的吸引力和感染力。

以茶为媒，福鼎市持续推进茶旅融合发展，鼓励支持茶企通过景观改造，美化茶园环境，适度开发茶庄园、茶民宿、茶创意基地等项目，打造茶园生态游、茶乡体验游、茶事研学游等精品线路，以新兴的观光体验游模式集聚人气，形成茶文化气息浓郁、主题风格特色鲜明的精品茶文化主题旅游区，让生态资源转化为旅游经济。

“白茶+，+白茶”，飘香不止——

近年来，福鼎市先后举办国际白茶大会、开茶节等多个大型茶事活动，开展制茶技能赛、斗茶赛，打造福鼎白茶冠名的各类品牌赛事，不断提升白茶文化品位与价值;福鼎白茶惊艳亮相迪拜中国文化周、香港国际茶展，推动福鼎白茶制作技艺人类非物质文化遗产传承、保护等宣传，让非遗效应转化为全社会喜爱福鼎白茶的热情;全力推动福鼎白茶文化系统申报全球重要农业文化遗产，进一步提升福鼎白茶的国际影响力……

优势机遇叠加，福鼎白茶实力“出圈”。2023年，“福鼎白茶”以60.70亿元品牌价值连续14年入围“中国茶叶区域公用品牌价值十强”，并入选“2023中国十大名茶”前三，进入中国茶品牌第一梯队。据估算，2023年，福鼎市茶产业综合总产值预计达150亿元。

来源：闽东日报

作者：朱灵塬 王婷婷

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