莲都30000亩春茶,开采!


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

春光不负采茶人一芽一叶一抹香

正是茶树生长的关键期

也是采摘茶叶的黄金季节

莲都首批春茶,开采!



春茶抢“鲜”开采

在碧湖镇麦垵村的茶山上,一排排茶树郁郁葱葱,绿意盎然,一芽芽茶尖嫩绿微黄,生机勃勃。

“我们采茶叶的时候是只采芽头的部分,一天能采十来斤。”茶农蓝石莲说。茶农们腰跨竹篓,穿梭在一垄垄的青绿之间,随着指尖不断翻转舞动,一个个嫩芽被轻轻采摘下,放入小茶篓里。不知不觉间,竹篓已被稚嫩的茶青填满。“今年茶叶长势很好,受到天气影响推迟几天上市,今天开始可以大量采摘。”丽水古堰画乡茶叶专业合作社社长杨祖沛说。


莲都春茶俏销市场

采茶后便是制茶。茶山下偌大的制茶车间内排列着一排排制茶机械,鲜叶通过摊青、杀青、做型、干燥几道工艺,浓郁的茶香扑鼻而来。“今年正月开始预定,初二新昌县两个茶商就打电话过来问,还有一个金华的,一个武义的,两个松阳的茶商预定,还有很多本地的茶商咨询。”丽水古堰画乡茶叶专业合作社社长杨祖沛说。


近年来,莲都区茶产业有了长足发展,茶园面积、产量稳步增长,茶叶品类日益丰富、品质显著提升,品牌知名度和影响力逐步扩大。目前全区茶园面积有6.05万亩,最早一批3万多亩乌牛早品种将陆续开采。


“春茶时节,我们将充分保障茶叶全面采摘工作。同时以品质为导向,以科技创新为引领,确保茶叶顺利加工,让大家在春茶时节喝上一杯鲜美的莲城雾峰茶,同时要进一步打造“江浙第一早茶”的品牌。”莲都区农业农村局工作人员说。

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