普安:立春时节茶飘香 茶企抢制春茶迎新春


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

立春时节万物复苏。连日来,伴随气温逐渐回暖,普安县的2.5万亩早春茶抽芽迅速,当地茶农与春争“鲜”,加紧采摘销售,茶企、合作社也铆足劲,赶制春茶供应节前市场,早春经济表现优异。

这段时间,在江西坡镇、茶源街道等地的茶山上弥漫着浓浓茶香,依山绵延的茶树正纳新吐绿,一粒粒鲜嫩饱满的茶芽矗立枝头,茶农们穿梭于茶树间,眼疾手快地采摘下春天里的“金叶子”。

“立春了,茶叶越发饱满,我们也想趁着春节过年之前能够将绿色的茶叶给换成红色票子,让自己在新年得到丰收。茶叶青现在最高可以卖到150元每斤,最低的话也可以卖到100元每斤。”普安县茶源街道茶农吴科说。

据了解,由于特殊的地理气候优势,造就普安春茶不仅早于其他产茶区15到20天开采,且内含物质丰富,滋味鲜爽。今年,当地茶企、茶农抢抓开春早、气温回升快等有利时机,组织人员、增加设备,加快推进春茶生产。

为将新鲜下树的茶芽在24小时内加工完成,最大程度保留春茶滋味的鲜爽,山脚下的茶企、合作社都将茶青收购点设置在自家门口。每天下午3点左右,手提茶青上门交易的茶农络绎不绝,看茶、上称、付钱,现场格外热闹。快递小哥也忙碌其间,将刚出锅的干茶打包装箱,现场发货。

“我家这几天都是300多斤的干茶叶,所有的机械全部开动了,边做边发货。”普安县华会茶叶农民专业合作社负责人陈昌华说。

春节临近,为能满足市场需求,各地客商也早早在各家茶企等候,全过程参与收茶青、制干茶,抢先下订单,确保能够抢到品质优良的普安早春茶。

“从四川过来的,茶品质很优良,加工技术也特别好,我们的扁形茶同比很多地方,它的外形、滋味是做得特别好的。今天在普安看了几家,都各有工艺特色,分个胜负还真不好分,今天已经转了五六家了,有购买计划,已经下好订单了,有两三家已经下了订单,带回去给朋友尝一下贵州普安的特早茶。”四川客商魏恩民说。

据了解,普安县自今年1月早茶开采以来,截至目前,茶青产量已达500吨,干茶产量110多吨,产值超9000万元,预计2月中旬,普安春茶将迎来全面开采。

来源:普安县融媒体中心

记者:刘光兰 谢红梅 于泽江 陈正党

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