2023年汉中茶产业十大关键词
作者:佚名 来源于:中国茶文化网
2023年是全市茶产业转型升级、高质量发展的关键之年。全市茶产业按照“稳面积、调结构、提单产、优品质、增效益”的发展思路,率先突围、主动担当,加快实现茶产业在生态茶园建设、壮大经营主体、茶叶新品研发、茶旅融合发展、品牌效益提升方面实现“五个新突破”,全力把茶产业打造成乡村振兴的主导产业和富民强市的特色优势产业,产业发展成效明显,品质品牌和综合效益显著提升。
政策支持
出台了《关于推动汉中市茶产业高质量发展实施意见的通知》《关于汉中市茶叶产业链建设行动方案(2023—2027年)》,全链推进茶产业高质量发展。
生态优先
2022年以来,我市在全省率先启动“汉中生态茶园”创建认定工作。2023年开展了第三批、第四批汉中生态茶园申报认定,共认定46家生态茶园。目前,全市共104家茶园获得“汉中生态茶园”资格认定。
文旅赋魂
2023年,我市宁强玉皇观茶文旅景区、镇巴楮溪源茶旅景区先后被评为AAA级旅游景区,实现了我市茶旅融合示范点创建3A级景区的新突破。
在汉中茶城举行汉中市茶艺大赛,吸引了来自西安、汉中等重点茶企、茶文化工作室和茶文化从业者共计12支队伍参赛。大赛评比出一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个,优胜奖6名。
科技赋力
邀请浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、博士生导师胡晓云,中国农业科学院茶叶研究所原副所长、二级研究员鲁成银参加论坛并作专题演讲。
举办“2023年汉中蜜黄茶王赛暨桂花红茶质量评比大赛”,邀请中国农业科学院茶叶研究所原副所长鲁成银研究员等领衔的专家组,对汉中蜜黄和桂花红茶进行了感官审评。评选出汉中蜜黄茶王奖1个、特别金奖2个、金奖3个,桂花红茶特别金奖1个。
人才培育
在西乡、南郑、镇巴、宁强等30多个茶叶企业开展汉中蜜黄研制研发工作,全年在勉县、镇巴、南郑、宁强、西乡、城固举办汉中蜜黄及花果香红茶加工技术培训会6场次,培训技术骨干300余人,示范推广新产品加工技术。
举办了2023汉中市手工制茶大赛暨汉茶大师评选活动,大赛评比出汉中仙毫、汉中毛尖类手工制茶一等奖各1名、二等奖各3名、三等奖各5名,一等奖获得者均授予“汉中市技术状元”称号。全市评选出汉茶大师3名,汉茶工匠3名,突出贡献1名。
组织参加第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛陕西省选拔赛。我市代表队以总分第一获“优秀团体奖”。组织参加第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛决赛。我市玉龙专业合作社包玉龙荣获全国第五,被授予“全国技术能手”称号。鹏翔茶业江宁和西乡友和生态的谢珊获得“全国优秀选手”。
新品研发
汉中蜜黄、花果香红茶研制成功并示范推广量产。累计创新研发茶叶新产品、茶叶衍生品30多个,基本形成了以绿茶为主,红茶、黄茶、白茶、黑茶为补充的“五色汉茶、五茶共舞”发展格局。
品牌提升
2023年6月,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心发布“汉中仙毫”品牌价值评估结果,2023年“汉中仙毫”品牌价值43.23亿元,同比净增4.52亿元,汉中红首次参评,品牌价值达到14.49亿元。“汉中仙毫”以86.82的品牌声誉,位居陕西茶类品牌声誉首位,作为唯一品牌进入品牌声誉100强。
宣传推介
2023年4月,“遇见陕茶遇见你·陕茶品牌传播季”第四届陕西网上茶博会先后在镇巴、西乡、勉县等重点县区、重点企业开展。
2023年5月,组团参加第五届中国国际茶叶博览会,茶博会上,我市隆重举办“汉中蜜黄”品牌发布会,首次向社会正式发布汉中蜜黄新品,受到与会嘉宾领导、消费者的一致好评。
组织参加第十届中国西部国际茶产业博览会暨第五届丝路陕茶文化推广周活动,期间市政府举办了汉中茶产业专场推介会。
汉茶沙龙
举办7期“汉中茶业沙龙”活动,邀请全市各行、各界的爱茶人士,茶叶生产者、消费者、经营者、爱好者参与。
屡获殊荣
2023年11月,中国茶叶流通协会公布国茶人物评选结果,我市汉中山花茶业有限公司吴培元和镇巴县定元春茶业有限公司康联龙被授予2023年“国茶人物·制茶大师”称号。陕西绿娇子农业开发有限公司莫仪辉被授予2023年“国茶人物·茶业品牌官”称号。
2023年6月,“中茶杯”第十三届国际鼎承茶王赛评比结果公布。我市选送的参评茶叶在全国700余份茶样中脱颖而出,共斩获特别金奖2枚、金奖8枚、银奖1枚。由世界茶联合会与安徽农业大学共同主办的“第十四届国际名茶评比”公布,汉中茶企占据8个(全省10个),其中绿茶金奖4个,红茶金奖2个,韩国国际名茶评比金奖1个。鹏翔汉中仙毫入选2023年度中国茶叶博物馆“中国好茶”。
2023年11月,中国茶叶流通协会发布了“全国重点产茶县域”和“全国重点茶企”。我市西乡、镇巴、宁强入选2023年度“全国重点产茶县域”,宁强县还荣获“茶业高质量发展县域”。汉中山花茶业有限公司、宁强县千山茶业有限公司、陕西鹏翔茶业股份有限公司、南郑县汉山茶业有限公司荣获2023年度“全国重点茶企”。宁强县千山茶业有限公司荣获“绿色发展茶企”,汉中山花茶业有限公司荣获“创新融合茶企”荣誉。
来源:汉茶飘香
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