勐烈镇:茶香四溢 万亩春茶采摘正当时


作者:佚名       来源于:中国茶文化网

随着气温回暖,江城县勐烈镇牛洛河1.8万亩茶园陆续迎来了春茶最佳采摘期,一棵棵茶树吐露新芽,色泽翠绿,叶质柔嫩。茶农穿梭在一垄垄青绿之间,随着指尖的不断翻转舞动,一个个嫩芽被轻轻采摘下,放入小背篓里,将春天的“绿意”收入囊中,四处洋溢着收获的喜悦。

太阳当头照,采茶无闲时。早晨9点左右,茶农们赶到自家茶园开始一天的忙碌时光。采茶看起来轻巧简单,却包含着大学问,一般两人合作,采用地毯式手法,从左至右、以防遗漏,采摘的茶叶必须放在透气的竹篓里,防止闷坏。


山间茶农“采茶忙”,山下茶厂“茶芳香”。走进牛洛河茶厂制茶车间,宽敞的车间里整齐地排放着数台茶叶加工机械,工人正在生产作业线上来回忙碌,浓郁的茶香扑鼻而来。从鲜叶到成茶需要数道复杂的工序,晒青、炒青、揉捻……每一个步骤都至关重要,每个环节都精益求精,这里的每一片茶叶子,都是茶农们增收致富的“金叶子”。

“茶厂共有8个车间,一天的鲜叶收购量基本都在8000公斤左右,每个车间每天有10多位工人在做茶制茶。”厂长向前华介绍道。

茶农冯云边说:“春茶越早越金贵,我们都争分夺秒地采摘,希望能卖个好价钱。”

“我家共有13亩茶叶,今天我家2个人摘得30多公斤,现在茶厂收购价5元1公斤,共卖了170余元,收入还是比较可观。”前来卖茶叶的茶农张进春高兴地说。

据了解,勐烈镇共有茶园2.5万亩,其中牛洛河茶厂万亩茶园的茶树于1987年种植,已有近30多年的树龄,主要有绿茶、大树茶等品种,共有茶农1769户6585人。2024年预计春茶产量可达160余吨,实现销售收入500余万元。

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