开采仪式

开采仪式上，介绍了“春茶第一壶”由来，茶叶协会成员单位发起“干净黔茶·全球共品”倡议宣誓。随后，进行了双手采茶大赛，来自县内的70余名采茶能手齐聚云海茶山，穿着精致的民族服饰，挎着专用的采茶竹篓，伴随着悠扬的山歌，穿梭在茶山上，双手上下拨动，将一芽一叶装入篓中。

采茶比赛

参赛者王艳高兴地说：“今年我是第一次参加采茶比赛，采茶是一个非常有乐趣的事情，但是也需要技术，不能用手扯下来，要用掰的。”

炒茶加工体验

得天独厚第一壶，“平塘甲茶”天下先。平塘县冬无严寒、夏无酷暑，气候温润、舒适宜人，降水充足、云雾缭绕，正是因为这一独特的气候条件，使平塘春茶采摘上市比省内其他地区提前20天左右，成就了“贵州春茶第一壶”的美誉。近年来，平塘甲茶在参加国家、省、州斗茶大赛中，共获得9金11银20铜30优质的成绩，以及全国名优茶评比2个一等奖等诸多奖项，擦亮了“都匀毛尖·平塘甲茶”的特色品牌。

品鉴春茶

当天，还开展了茶山采茶、加工体验及品鉴活动，体验干净黔茶制作流程，品鉴干净春茶。以茶叶协会引领茶企合心、合智、合资抱团发展，为“都匀毛尖·平塘甲茶”走出去共谋发展，助推平塘茶产业高质量发展。

采茶比赛现场

平塘县茶叶协会会长何文补介绍：“今天举办本次活动，是为了搭建一个相互发展、产销对接、品牌宣传的一个活动平台，打造平塘茶品牌文化，提升‘都匀毛尖˙平塘甲茶’的知名度和影响力，有力推动平塘茶产业发展，助推乡村振兴。”

来源：天眼之城平塘 陈飞 潘鸿，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除