先来聊聊何谓饮料分级。

2022年12月30日，新加坡政府发布的《食品条例（第2号修正案）》正式实施，该条例将新加坡零售市场上的预包装饮料根据含糖量和饱和脂肪量的高低分为A、B、C、D四个级别。简单来说，等级越靠近A的预包装饮料糖和饱和脂肪的含量越少，等级越靠近D的预包装饮料糖和饱和脂肪的含量越高。

新加坡卫生部还规定对于C、D等级的饮料必须强制贴上标签，对于A、B等级的饮料则未有强制要求。同时，D等级的饮料，商家不能为其打广告，吸引消费者购买。

△图片来源：小红书

“饮料分级制”和背后牵涉的饮品健康问题，一时引发了国内网友的热烈讨论，那么茶饮料在“饮料分级制”下究竟被划分为哪个等级呢？

“说茶”综合盘点了公开报道与网友分享中提及的分级情况，带大家一同看看茶饮料的分级归属。

△图中信息来源于公开报道与网友分享，标注“/”的为具体糖分数据不明确

从搜集到的分级信息来看，无糖的纯茶饮品多被归类为A级，譬如东方树叶系列纯茶饮品、元气森林的燃茶系列、三得利的乌龙茶系列本身糖分添加，侧重突出纯茶风味，被归属与A级。

添加糖或代糖的茶类饮品，则根据含糖量不同分属于B、C、D类，调味的奶茶饮品多被划分为C、D类。

△图片来源：小红书新加坡_小资女孩（左），小红书Chestnut（右）

新加坡“饮料分级制”之所以能引发大范围的关注与讨论，关键点在于背后隐含的大众消费需求变化。对饮料分级的区分，实质传达着对饮品健康的追求。

大众对健康、有机、生态、零糖零卡需求的日益攀升，赋予了无糖茶饮更具有可能性的市场前景。天猫淘宝平台近五年无糖茶饮料的销售数据显示，无糖茶饮线上销售规模在五年间完成10倍增长，从2018年的0.47亿元增长至2022年的4.47亿元，飞速的增长态势之下是大有可为的广阔舞台。

△图片来源各无糖茶饮品牌发布的产品介绍

此类饮品趋势的风行，对茶业发展来说也是一个机遇所在。作为天然健康饮品的茶，具有绿色、天然、健康等属性和清香回甘的口感，与大健康赛道关联密切。而茶叶也能更好地顺应着消费者减糖、健康、无酒精的消费需求，有条件成为部分“亚健康”饮品的替代品。

综合来看，抓住消费新需求，茶行业要做的或许是持续挖掘茶产品本身的优秀特质，进一步放大茶饮的健康属性、绿色属性。同时通过更为多元的产品形态深入不同受众圈层，多重因素加持下，或许能取得意想不到的市场拓展效果。

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